中華料理
砂鍋白肉（サグォバイロウ）
豚バラ肉の薄切りと酸菜（白菜の漬物）を土鍋でじっくり煮込んだ北京料理。スープは旨味たっぷり、肉は脂っこくなく冬にぴったりの温まる一品。
70 min
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中華料理
孔子府第一級鍋（孔府一品鍋）
孔府料理の代表的な一品。山海の珍味をふんだんに使い、濃厚なスープと幾重もの風味が楽しめる、宴席にふさわしい料理です。
60 min
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中華料理
土鍋三昧（どなべさんまい）
豚肉団子、卵餃子、白菜を土鍋でじっくり煮込んだ、ほっとする味わいの一品。
40 min
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中華料理
北京土鍋魚
魚肉は柔らかく旨味たっぷり、濃厚なスープが土鍋で熱々に。体の芯から温まる、心安らぐ家庭料理です。
35 min
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中華料理
北京土鍋チキン
土鍋でじっくり煮込んだ鶏肉は柔らかく味わい深く、濃厚なスープが心も体も温めます。
50 min
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中華料理
北京風土鍋羊肉
羊肉が柔らかく、コクのあるスープが絶品。土鍋でじっくり煮込むことで旨味を引き出した冬のごちそう。
90 min
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中華料理
北京砂鍋肉団子
北京風の土鍋料理。豚肉団子と白菜、春雨を一緒に煮込み、スープが美味しくて体も心も温まる。
45 min
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中華料理
北京砂鍋白肉
厳選した豚バラ肉をじっくりと煮込み、紙のように薄い肉は口どけなめらか。酸菜（スアンツァイ）や春雨と一緒に煮込んだ、冬にぴったりの温かい一品。
60 min
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中華料理
魚のケーキと魚団子の土鍋
この土鍋料理は、魚のケーキの柔らかさと魚団子の弾力を旨味たっぷりのスープで楽しめ、心も体も温まる冬にぴったりの一品です。
30 min
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中華料理
簡単
砂鍋白肉
豚バラ肉を茹でてスライスし、酸菜（さんさい）とともに土鍋で煮込んだ、さっぱりとして温まる一品。
60 min
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中華料理
生姜ネギ蟹の土鍋
広東風の定番土鍋料理。蟹の旨みと生姜とネギの香りがたっぷりの濃厚なソースで仕上げた絶品。
30 min
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