中餐
三色龙虾
鲜嫩弹牙的龙虾搭配青红黄三色彩椒，色彩缤纷，口感层次丰富，是一道色香味俱全的宴客佳肴。
30 分钟
28
中餐
古法扣全端
传统古法慢火烹制的猪肘，色泽红亮，肉质酥烂入口即化，浓香四溢，承载着岁月的味道与匠心。
200 分钟
21
中餐
油火局红鲟
红鲟肉质鲜美，油焗做法锁住蟹黄与蟹肉的鲜甜，香气四溢，是闽菜中的经典佳肴。
30 分钟
19
中餐
龙身凤尾虾
一道经典造型菜，虾身晶莹剔透，尾如凤羽，口感鲜嫩弹滑，兼具艺术感与美味，宴客首选。
35 分钟
27
中餐
荔枝肉
福建传统名菜，因形似荔枝得名。外酥里嫩，酸甜汁包裹，每一口都是享受。
35 分钟
17
中餐
简单
盐水虾
以最简单的水煮和盐调味，最大程度保留虾的原始鲜甜，肉质紧实弹牙，是家庭聚餐和节日宴席的经典快手菜。
20 分钟
28
中餐
烤花揽鳜鱼
烤花揽鳜鱼是传统鲁菜，鳜鱼剞花刀后填以香菇火腿馅料，烤至外皮酥脆、肉质鲜嫩，蜂蜜的甜香与酱汁的咸鲜完美融合。
60 分钟
25
中餐
酒香椒盐肘子
一道融汇浓郁酒香与酥麻椒盐的宴客硬菜。肘子经花雕酒长时间腌制、慢蒸至酥烂，再炸至外皮金黄酥脆，最后裹上蒜香椒盐，入口层次丰富，肥而不腻，令人回味无穷。
120 分钟
26
中餐
葱烧海参
葱烧海参是鲁菜经典，海参软糯弹滑，大葱香气四溢，酱汁浓郁醇厚，配以温热酱汁，是一道令人难忘的宴客大菜。
30 分钟
22
中餐
叫花鸡
叫花鸡，相传源自乞丐的创意，用荷叶和泥土包裹烤制，锁住鸡肉的原汁原味。敲开泥壳的瞬间，荷叶清香与肉香扑鼻而来，鸡肉鲜嫩多汁，入口即化，是一道充满仪式感的传统名菜。
150 分钟
26
中餐
盐焗鸡
源自广东客家的经典名菜，用粗盐包裹慢焗，锁住鸡肉的鲜美汁液。外皮金黄咸香，肉质嫩滑多汁，沙姜和盐的香气完美融合，是一道让人吮指回味的宴客硬菜。
60 分钟
72