中餐
汉源坛子肉
源自四川雅安汉源的招牌菜,经煮、炸、蒸三道工序,成品酥烂入味,香辣醇厚,肥而不腻,回味无穷。
150 分钟
22
中餐
黄泥煨鸡
黄泥煨鸡,又称叫花鸡,以荷叶包裹嫩鸡,外裹黄泥慢火煨烤,鸡肉酥烂脱骨,荷香四溢,是一道极具风味的传统名菜。
120 分钟
18
中餐
北京烤羊腿
羊腿外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,由多种香料腌制后慢烤而成,是北京风味宴席上的硬菜。
120 分钟
26
中餐
红烧蹄膀
红烧蹄膀,色泽红亮,皮糯肉烂,肥而不腻,酱香醇厚,是节日宴席上不可或缺的经典硬菜。
120 分钟
7
中餐
油火局红鲟
红鲟肉质鲜美,油焗做法锁住蟹黄与蟹肉的鲜甜,香气四溢,是闽菜中的经典佳肴。
30 分钟
18
中餐
坛子肉
坛子肉是一道经典传统菜肴,选用五花肉在坛中慢炖,肉质酥烂,汤汁浓郁,香气四溢,令人回味无穷。
90 分钟
19
中餐
酒香椒盐肘子
一道融汇浓郁酒香与酥麻椒盐的宴客硬菜。肘子经花雕酒长时间腌制、慢蒸至酥烂,再炸至外皮金黄酥脆,最后裹上蒜香椒盐,入口层次丰富,肥而不腻,令人回味无穷。
120 分钟
18
中餐
水煮鱼
水煮鱼是川菜经典,红油翻滚,麻香四溢。鱼片嫩滑爽口,搭配黄豆芽底,麻辣鲜香层层叠加,一口下去,味蕾瞬间激发,让人欲罢不能。
30 分钟
27