#China

12 recipes total

Mì Lẩu
Trung Hoa
Dễ

Mì Lẩu

Một tô đầy hương vị cay và tê, nước lẩu kết hợp với sợi mì dai, thịt bò mềm, rau theo mùa và trứng lòng đào, ấm lòng và thỏa mãn. Tận hưởng trải nghiệm lẩu tại nhà.

30 min 28
Thịt kho với dưa cải muối
Trung Hoa

Thịt kho với dưa cải muối

Vị chua của dưa cải muối hòa quyện cùng vị béo của thịt ba chỉ, ninh nhỏ lửa đến khi thịt mềm, nước sánh, đưa cơm cực phẩm.

60 min 12
Trứng xào hẹ vàng
Trung Hoa
Dễ

Trứng xào hẹ vàng

Trứng mềm tan cùng hẹ vàng thơm lừng, xào nhanh tay. Món ăn gia đình quen thuộc, đưa cơm, dễ làm.

15 min 5
Sườn heo kho quế (Tử Quế Môn Đại Bài)
Trung Hoa

Sườn heo kho quế (Tử Quế Môn Đại Bài)

Hương thơm nồng nàn của quế hòa quyện với vị ngọt thịt sườn, tạo nên món ăn bóng bẩy, mềm tan, sưởi ấm cơ thể và tâm hồn. Một món nhà làm cổ điển.

75 min 1
Thịt cừu xào hành lá kiểu Bắc Kinh
Trung Hoa

Thịt cừu xào hành lá kiểu Bắc Kinh

Thịt cừu non thái lát mỏng, xào nhanh cùng hành lá trên lửa lớn, sốt đậm đà. Món ăn kinh điển của Bắc Kinh thể hiện kỹ thuật xào chảo.

30 min 19
Hải sâm kho tương (红焖海参)
Trung Hoa

Hải sâm kho tương (红焖海参)

Hải sâm mềm dẻo, sốt đỏ sánh bóng, một món tiệc cổ điển tượng trưng cho sự thịnh vượng và sum vầy.

50 min 0
Canh rong biển ngao
Trung Hoa
Dễ

Canh rong biển ngao

Món canh thanh mát, rong biển mềm, ngao ngọt, bổ dưỡng và dễ nấu.

10 min 0
Sườn heo hấp bột gạo
Trung Hoa

Sườn heo hấp bột gạo

Sườn heo mềm được áo lớp bột gạo thơm, hấp đến tan chảy trong miệng. Món Trung Hoa kinh điển cho bữa cơm gia đình.

130 min 1
Tôm Viên Dương Mai
Trung Hoa

Tôm Viên Dương Mai

Những viên tôm chiên giòn bọc sốt dương mai chua ngọt, bên ngoài vàng ruộm, bên trong mềm mại. Món ăn sáng tạo này kết hợp hoàn hảo vị umami của hải sản với sự tươi mát của trái cây, làm say lòng thực khách trong các bữa tiệc.

30 min 2
Cải thảo non nấu nước dùng thượng hạng
Trung Hoa
Dễ

Cải thảo non nấu nước dùng thượng hạng

Món cải thảo non nấu cùng trứng bắc thảo và giăm bông trong nước dùng đậm đà, nhẹ nhàng và đầy vị ngon. Món súp nhà làm đơn giản này nhẹ nhàng nhưng thỏa mãn, thích hợp làm món khai vị hay món chính nhẹ.

18 min 22
Súp hoành thánh
Trung Hoa

Súp hoành thánh

Một tô hoành thánh nóng hổi với vỏ mỏng dai, nhân thịt heo và tôm tươi được gói gọn, chan nước dùng thanh ngọt. Món ăn vặt yêu thích mang lại cảm giác ấm áp, dễ chịu.

60 min 22
Bò luộc kiểu Tứ Xuyên (Thủy Chử Ngưu Nhục)
Trung Hoa

Bò luộc kiểu Tứ Xuyên (Thủy Chử Ngưu Nhục)

Món ăn đặc trưng của vùng Tứ Xuyên, thịt bò mềm trong nước dùng cay tê, rưới dầu sôi lên trên để dậy mùi thơm. Hương vị đậm đà khó cưỡng.

35 min 14