#중국요리

13 recipes total

Tôm chiên xào sốt chua ngọt
Trung Hoa

Tôm chiên xào sốt chua ngọt

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, sốt chua ngọt bám đều từng miếng. Món khoái khẩu trong bữa tiệc gia đình.

30 min 26
Gân Bò Hai Vị
Trung Hoa

Gân Bò Hai Vị

Một món hai vị: sốt đậm đà mặn mà và sốt thanh nhẹ tươi mát. Gân bò mềm mịn, hấp dẫn khó quên.

60 min 27
Ốc hương kho tàu (Hồng sao hải la)
Trung Hoa

Ốc hương kho tàu (Hồng sao hải la)

Thịt ốc hương kho trong nước sốt ngọt mặn, bóng bẩy, đậm đà, ăn cùng cơm nóng rất ngon.

25 min 27
Món tổng hợp om nước dùng
Trung Hoa

Món tổng hợp om nước dùng

Món nguội cổ điển kết hợp nhiều loại om, màu sắc hấp dẫn, hương vị đậm đà, lý tưởng cho các bữa tiệc.

90 min 23
Nộm sứa
Trung Hoa
Dễ

Nộm sứa

Giòn tan, chua ngọt, thanh mát. Sứa tươi trộn với dưa chuột thái sợi, thêm tỏi và dầu ớt, món khai vị tuyệt vời cho mùa hè.

30 min 26
San Hợp Diện (Bánh kếp ba loại ngũ cốc)
Trung Hoa
Dễ

San Hợp Diện (Bánh kếp ba loại ngũ cốc)

Bánh kếp truyền thống làm từ ba loại bột ngũ cốc, giòn bên ngoài và mềm bên trong, giàu hương vị ngũ cốc và dinh dưỡng cân bằng.

25 min 26
Vịt chay (Vịt giả)
Trung Hoa

Vịt chay (Vịt giả)

Món chay kinh điển mô phỏng thịt vịt, dùng da đậu bọc nhân nấm và rau củ, hấp chín rồi chiên giòn bên ngoài, bên trong mềm thơm hấp dẫn.

30 min 26
Ba Si Di Gua (Khoai lang tẩm đường kéo sợi)
Trung Hoa

Ba Si Di Gua (Khoai lang tẩm đường kéo sợi)

Khoai lang chiên giòn, áo đường sánh kéo sợi, là món tráng miệng Trung Hoa cổ điển thú vị, giòn ngoài mềm trong.

30 min 23
Sườn heo sốt dứa
Trung Hoa

Sườn heo sốt dứa

Sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt của dứa và vị thơm của thịt, món sườn có màu vàng hấp dẫn, khó cưỡng.

40 min 22
Dầu ăn cay tê tê (má là) giá bai (You Chi Ma La Jiao Bai)
Trung Hoa
Dễ

Dầu ăn cay tê tê (má là) giá bai (You Chi Ma La Jiao Bai)

Giá bai tươi trộn với dầu cay tê, món khai vị lạnh mát, thanh mát và gây nghiện.

15 min 20
Súp ngao và cá đù vàng
Trung Hoa

Súp ngao và cá đù vàng

Món súp sánh mịn kết hợp vị ngọt của ngao và cá đù vàng, nước dùng trong veo, thơm ngon bổ dưỡng.

45 min 20
Tứ Hỷ Hoàn Tử (Thịt viên Tứ Hỷ)
Trung Hoa

Tứ Hỷ Hoàn Tử (Thịt viên Tứ Hỷ)

Tứ Hỷ Hoàn Tử là món ăn cổ truyền Trung Hoa trong các dịp lễ, tượng trưng cho phúc, lộc, thọ, hỷ. Làm từ thịt heo và củ năng, chiên rồi om đến khi mềm ngọt, sốt sánh đậm đà.

60 min 12
Lạc dấm già (Lão Xảo Hoa Sinh)
Trung Hoa
Dễ

Lạc dấm già (Lão Xảo Hoa Sinh)

Món khai vị Trung Hoa kinh điển với lạc rang giòn rụm được trộn cùng nước sốt dấm già chua ngọt thanh mát, kích thích vị giác, rất hợp để nhâm nhi.

30 min 13