Bánh lạc Triều Châu (Đậu Phương)
Món ngọt truyền thống của Triều Châu, kết hợp lạc và mạch nha thành những miếng vuông giòn tan, thơm bùi.
潮州腐乳饼
Món bánh trà cổ điển của Triều Châu, kết hợp vị ngọt và mặn, hương thơm của đậu phụ lên men và béo ngậy của mỡ heo. Giòn bên ngoài, mềm bên trong.
Bánh Trà Triều Châu
Bánh trà Triều Châu là món ăn kèm hoàn hảo với trà công phu Triều Châu. Bánh có vị mặn ngọt từ nhân đậu phụ lên men, vỏ ngoài giòn tan, bên trong béo ngậy.
Cuộn đậu trắng Bắc Kinh (Vân Đậu Quyển)
Món tráng miệng truyền thống cung đình: vỏ đậu trắng mịn bao nhân đậu đỏ ngọt, thanh nhẹ và mát lành.
Bánh phát lộc Triều Châu
Bánh gạo hấp truyền thống Triều Châu, xốp mềm, ngọt dịu, mặt nứt ra như đóa hoa, tượng trưng cho sự thịnh vượng.
Bánh sơn trà Bắc Kinh
Món ăn vặt truyền thống Bắc Kinh, làm từ sơn trà tươi, chua ngọt, mềm mịn, khai vị và đậm đà hương vị trái cây.
Bánh bính bính quả (bánh nếp)
Món ăn vặt truyền thống của Triều Sán, vỏ bánh nếp mềm dẻo bọc nhân mè và đậu phộng, hấp lên bóng đẹp, mỗi miếng thơm bùi.
Bánh Trái Đào Đỏ (Hồng Đào Quả)
Món bánh truyền thống của người Triều Châu, hình quả đào tượng trưng cho sự trường thọ. Vỏ bánh nếp dẻo, nhân lạc vừng ngọt thơm, chiên giòn bên ngoài, mềm dẻo bên trong.
自来红/自来白
Zilaihong/Zilaibai là bánh Trung thu truyền thống Bắc Kinh, vỏ giòn nhân ngọt, tượng trưng cho sự đoàn viên. Mỗi miếng cắn mang hương vị quê nhà.
Cuộn đậu trắng (Yundoujuan)
Món tráng miệng truyền thống Bắc Kinh, nhân đậu đỏ ngọt bọc trong lớp vỏ đậu trắng mịn màng, tan ngay trong miệng.
Bánh Trung Thu
Bánh Trung Thu là món bánh truyền thống không thể thiếu trong Tết Trung Thu, với vỏ mỏng, nhân đầy đặn. Tự làm bánh ở nhà làm tăng thêm sự ấm cúng cho ngày lễ; vỏ vàng óng, nhân hạt sen đậm đà cùng lòng đỏ trứng muối tạo nên hương vị khó quên.