#cocción lenta

6 recipes total

ขาหมูอบซีอิ๊วแดง (หงเซ่าตี้ปัง)
จีน

ขาหมูอบซีอิ๊วแดง (หงเซ่าตี้ปัง)

เมนูขึ้นโต๊ะจีนจานเด็ด ขาหมูอบจนเปื่อยเนียน กรอบนอกนุ่มใน ซอสแดงเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ

120 min 21
ขาหมูอบพุทราจีน
จีน

ขาหมูอบพุทราจีน

สีแดงมันวาว เนื้อนุ่มหวาน ความหวานของพุทราจีนเข้ากันอย่างลงตัวกับรสชาติเข้มข้นของขาหมู เป็นอาหารบำรุงกำลัง

150 min 27
ซุปขาหมูต้มเก๋ากี้
จีน

ซุปขาหมูต้มเก๋ากี้

ซุปตำรับกวางตุ้งที่มีขาหมูนุ่มอุดมด้วยคอลลาเจน ผสมผสานกับพุทราจีนและเก๋ากี้ น้ำซุปข้นขาว อบอุ่นและชุ่มชื่น

120 min 22
เนื้อตุ๋นมะเขือเทศ (Tomato Beef Brisket Stew)
จีน

เนื้อตุ๋นมะเขือเทศ (Tomato Beef Brisket Stew)

เมนูจีนสุดอบอุ่นใจกับเนื้อตุ๋นเปื่อยในซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยวหวาน เนื้อนุ่มละลายในปาก น้ำซุปเข้มข้นทานคู่กับข้าวสวยได้อย่างลงตัว

120 min 26
หมูตงพัว (Dongpo Pork)
จีน

หมูตงพัว (Dongpo Pork)

เมนูคลาสสิกจากหังโจว สีแดงสดใส รสชาติเข้มข้น หมูสามชั้นถูกเคี่ยวอย่างช้าๆ จนนุ่มละลายในปาก เหมาะสำหรับงานเลี้ยงหรือมื้ออาหารครอบครัวสุดพิเศษ

140 min 26
หมูตงพัว (Dongpo Pork)
จีน

หมูตงพัว (Dongpo Pork)

อาหารคลาสสิกจากหังโจวที่นำหมูสามชั้นมาตุ๋นกับเหล้าเส้าซิ่งและซีอิ๊วจนได้สีแดงเป็นมัน เนื้อนุ่มละลายในปาก รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เป็นเมนูขึ้นชื่อที่ต้องลอง

125 min 25