Pernil de Porco Cozido ao Molho Vermelho (Hong Shao Ti Bang)
Um prato clássico chinês, o pernil de porco é cozido lentamente até ficar macio e brilhante, com um molho rico que derrete na boca.
Jarret de porco cozido com tâmaras vermelhas
Vermelho brilhante, a carne fica macia e doce, com a doçura natural das tâmaras vermelhas complementando perfeitamente o sabor rico do jarret. Um prato nutritivo.
Sopa de pés de porco com bagas de goji
Uma sopa cantonesa nutritiva com pés de porco tenros ricos em colágeno, tâmaras vermelhas e bagas de goji, caldo leitoso, quente e reconfortante.
Ensopado de carne com tomate (Tomato Beef Brisket Stew)
Um prato chinês reconfortante onde o peito de boi é cozido lentamente em um rico molho de tomate agridoce. A carne fica tão macia que derrete na boca, e o caldo é perfeito para acompanhar arroz.
Porco Dongpo (Barriga de porco estufada à Dongpo)
Um prato clássico de Hangzhou, de cor vermelha brilhante e sabor rico. A barriga de porco é cozida lentamente até ficar tão macia que derrete na boca. Perfeito para ocasiões especiais ou um jantar familiar requintado.
Porco Dongpo (Barriga de porco estufada)
Um prato clássico de Hangzhou com barriga de porco estufada em vinho Shaoxing e molho de soja, resultando em uma cor vermelha brilhante, textura macia que derrete na boca e sabor rico e saboroso.