#cocción lenta

6 recipes total

Свиная рулька в красном соусе (Хун Шао Ти Бан)
Китайская

Свиная рулька в красном соусе (Хун Шао Ти Бан)

Классическое китайское блюдо: свиная рулька, тушёная до нежности и глянца, с насыщенным и ароматным соусом, тающим во рту.

120 min 6
Тушеная свиная рулька с красными финиками
Китайская

Тушеная свиная рулька с красными финиками

Глянцевый красный цвет, мясо нежное и сладкое, сладость красных фиников идеально дополняет насыщенный вкус рульки. Питательное блюдо.

150 min 21
Суп из свиных ножек с ягодами годжи
Китайская

Суп из свиных ножек с ягодами годжи

Питательный кантонский суп с нежными свиными ножками, богатыми коллагеном, красными финиками и ягодами годжи, молочный бульон, теплый и уютный.

120 min 20
Тушеная говядина с помидорами (Tomato Beef Brisket Stew)
Китайская

Тушеная говядина с помидорами (Tomato Beef Brisket Stew)

Китайское сытное блюдо, в котором говяжья грудинка медленно тушится в насыщенном кисло-сладком томатном соусе. Мясо получается невероятно нежным, а бульон идеально подходит к рису.

120 min 22
Свинина по-дунпо (тушеная свиная грудинка по-дунпо)
Китайская

Свинина по-дунпо (тушеная свиная грудинка по-дунпо)

Классическое блюдо Ханчжоу, ярко-красного цвета и насыщенного вкуса. Свинина медленно тушится до такой мягкости, что тает во рту. Идеально подходит для праздничного застолья или изысканного семейного ужина.

140 min 21
Дунпоу (тушеная свиная грудинка)
Китайская

Дунпоу (тушеная свиная грудинка)

Классическое блюдо из Ханчжоу, представляющее собой свиную грудинку, тушеную в вине Шаосин и соевом соусе, что придает ему глянцевый красный цвет, нежную текстуру, тающую во рту, и богатый вкус.

125 min 22