#кухня Макао

16 recipes total

Macau Chenpi Plum
Chinesa

Macau Chenpi Plum

Um prato clássico de Macau que combina o aroma da casca de tangerina envelhecida com o sabor agridoce do molho de ameixa, resultando em costelas de porco tenras e suculentas.

45 min 28
Camarões Fritos de Macau
Chinesa

Camarões Fritos de Macau

Um prato de camarões crocantes com influência portuguesa, crosta dourada e interior tenro, perfeito como entrada.

30 min 27
Filete de peixe frito de Macau
Chinesa

Filete de peixe frito de Macau

Filete de peixe empanado dourado e crocante, suculento por dentro, um clássico da comida de rua em Macau, perfeito com molho tártaro.

30 min 29
Bife Frito à Moda de Macau
Chinesa

Bife Frito à Moda de Macau

Bife frito estilo Macau, crosta dourada e crocante com carne macia e suculenta. Servido com molho especial, uma fusão perfeita do Oriente e Ocidente.

55 min 28
Costelinha de Porco Frita à Moda de Macau
Chinesa

Costelinha de Porco Frita à Moda de Macau

Uma crosta dourada e crocante envolve uma costelinha de porco macia e suculenta. Este prato de Macau combina sabores portugueses para uma crocância irresistível.

40 min 30
Asas de frango fritas ao estilo Macau
Chinesa

Asas de frango fritas ao estilo Macau

Asas de frango fritas ao estilo Macau, crocantes por fora e macias por dentro, com intenso sabor de alho e especiarias que viciam.

45 min 28
Legumes assados de Macau
Chinesa
Fácil

Legumes assados de Macau

Um prato de legumes assados ao estilo de Macau, rico em caril e leite de coco, coberto com queijo derretido. Crocante por fora, macio por dentro, cheio de sabores exóticos.

30 min 28
Arroz de marisco ao forno à moda de Macau
Chinesa

Arroz de marisco ao forno à moda de Macau

Uma fusão dos sabores português e cantonês, marisco tenro e queijo fundido combinam perfeitamente, uma sinfonia do oceano e do sol em cada garfada.

45 min 28
Arroz com bife gratinado à moda de Macau
Chinesa

Arroz com bife gratinado à moda de Macau

Prato clássico de Macau, bife tenro com arroz frito em molho de tomate e queijo gratinado, dourado e puxa-puxa, uma delícia.

40 min 29
Ensopado de Vinho Tinto Português de Macau
Chinesa

Ensopado de Vinho Tinto Português de Macau

Um prato de fusão com sabores de Macau e Portugal, carne de vaca tenra e molho rico de vinho tinto com aroma de especiarias.

120 min 25
Vinho ao estilo português de Macau
Chinesa

Vinho ao estilo português de Macau

O vinho ao estilo português de Macau combina sabores portugueses e macaenses, cozinhando frutos do mar frescos em vinho branco, resultando num caldo rico e aromático.

30 min 24
Pastel de nata de Macau
Chinesa

Pastel de nata de Macau

Uma sobremesa clássica de Macau com massa folhada crocante e recheio cremoso de ovo, com manchas caramelizadas – doce e indulgente.

30 min 27
Gelado Estilo Português de Macau
Chinesa

Gelado Estilo Português de Macau

Inspirado no clássico pastel de nata, este gelado é rico em creme de ovo e canela, suave e sedoso.

40 min 23
Pombo Assado de Macau
Chinesa

Pombo Assado de Macau

Pele crocante e carne tenra, este pombo assado clássico de Macau é marinado com especiarias secretas e assado até dourar e ficar suculento.

45 min 26
Frango Africano de Macau
Chinesa

Frango Africano de Macau

Uma fusão do picante africano e aroma português, frango tenro envolvido em molho de coco e amendoim, assado até dourar e levemente queimado, repleto de sabores exóticos.

70 min 27
Lulas recheadas à portuguesa
Chinesa

Lulas recheadas à portuguesa

Um clássico de Macau, lulas recheadas com carne de porco e arroz, seladas e cozidas em molho de tomate, saborosas e aromáticas.

45 min 25