장과챠오로우쓰 (酱瓜炒肉丝)
중국 가정식 대표 요리, 새콤달콤한 장아찌 오이와 부드러운 돼지고기의 환상적인 조화. 간단하고 빠르게 만들 수 있어 밥도둑으로 손색없다.
차오저우 메이차이
돼지 삼겹살을 차오저우 메이차이와 함께 쪄서 만든 요리, 고기는 부드럽고 메이차이는 육즙을 흡수하여 밥과 함께 먹기 좋은 고전 요리.
샤오후이 쭈아지엔 (브레이즈드 돼지족발)
붉고 윤기 나며, 부드럽고 감칠맛이 풍부하고, 콜라겐이 가득하며 입에서 녹는, 밥이나 술과 함께 즐기는 중국의 고전 요리.
카레 새우
진하고 노르스름한 카레 소스가 촉촉한 새우를 감싸, 향긋하고 약간 매콤한 클래식 아시아 요리로 식욕을 돋웁니다.
홍샤오 두부 (紅燒豆腐)
홍샤오 두부는 중국 가정식의 대표 요리입니다. 두부는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 짭짤달콤한 소스가 잘 배어들어 밥과 완벽하게 어울립니다.
새송이버섯 청홍고추볶음
새송이버섯과 청·홍고추의 완벽한 조화, 아삭하고 고소한 맛이 일품인 빠르고 간편한 밥반찬.
큰 생선 머리
붉고 윤기 나는 큰 생선 머리 조림, 부드럽고 촉촉한 살, 걸쭉하고 감칠맛 나는 소스가 일품인 가정식 요리입니다.
징루 연근조각 (발효두부 소스 연근 볶음)
아삭한 연근을 진한 발효두부 소스에 볶아 짭짤하면서도 은은한 단맛이 나는, 밥과 환상의 궁합을 자랑하는 베이징식 가정 요리입니다.
랍위허정 (훈제 고기 찜)
후난 요리의 대표 요리로, 훈제 삼겹살, 소시지, 생선을 함께 쪄서 감칠맛과 풍미가 가득한 요리입니다.
바삭한 졸인 삼겹살
바삭한 겉과 부드러운 속, 진한 양념이 어우러진 향소문육(香酥焖肉)으로 밥도둑입니다.
소프트 브레이즈드 두부
소프트 브레이즈드 두부는 산동 전통 요리입니다. 두부가 부드럽고 맛있으며, 붉은 윤기가 나고 짭짤하면서도 약간 단맛이 있어 밥과 잘 어울립니다.
조기 조림
부드러운 조기를 간장 양념에 조려낸 중국식 가정 요리입니다. 생선을 노릇하게 구운 후 양념장에 천천히 조려내어 육질이 촉촉하고 양념이 잘 스며듭니다. 흰 쌀밥과 환상의 조화를 이룹니다.
드라이팟 콜리플라워 (간화채 干鍋花菜)
매콤하고 아삭한 드라이팟 콜리플라워에 바삭한 삼겹살까지 더해져 마라한 맛이 일품인 중국 가정 요리입니다. 밥과 함께 먹으면 더 맛있어요.