국화 룽후펑서갱
광둥 요리의 대표적인 수프로 뱀고기, 닭고기, 돼지고기 채와 국화 꽃잎이 들어갑니다. 맑은 육수, 섬세한 맛, 영양가 높고 건강에 좋습니다.
청둔마제별 (자라와 물밤 조림)
안후이 요리의 클래식, 부드러운 자라, 달콤한 물밤, 맑은 국물, 순수한 맛, 영양가 있고 느끼하지 않다.
구기자 돼지족탕 (구기자 보쥐수)
영양 가득한 광동식 탕, 뽀얀 국물, 부드러운 돼지족, 달콤한 구기자, 몸을 따뜻하게 하고 미용에 좋아 가을과 겨울에 제격이다.
베이징식 족발 간장 조림
짙은 소스, 부드럽고 향긋한 베이징식 족발 간장 조림, 콜라겐이 풍부하며 오래가는 맛.
청탕 연와 (제비집 맑은 국)
맑고 감칠맛 나는 제비집 수프, 부드러운 식감. 중국 연회에서 최고급 영양 요리로 손꼽힌다.
나한과와 씨앗으로 조린 닭
나한과의 자연스러운 단맛과 볶은 씨앗의 고소함이 조화된 창의적인 퓨전 요리, 닭고기는 부드럽고 육즙 있게 조려져 달콤 짭짤하며 영양이 풍부합니다.
해삼과 닭가슴살, 햄 찜
영양 가득한 전통 찜 요리, 해삼에 닭고기와 햄을 더해 쪄내 원래의 맛을 살렸으며, 부드럽고 고소합니다.
대추 돼지고기 조림 (红枣烧肉)
대추를 넣어 만든 돼지고기 조림으로, 달콤한 향과 부드러운 고기, 윤기 나는 붉은색이 일품이며, 명절 요리로 손색없다.
청둔 전계 (맑은 닭백숙)
맑은 국물에 통닭을 푹 끓인 요리로, 닭고기는 부드럽고 국물은 시원하며 영양가가 높아 가족 식사에 제격입니다.
푸룽 옌차이 (계란 흰자와 함께 조린 제비집)
푸룽 옌차이는 중국 연회의 대표적인 수프 요리로, 투명한 제비집과 부드러운 계란 흰자가 어우러집니다. 국물은 맑고 깔끔하며 영양이 풍부합니다.
후추 해삼탕 (胡椒海参湯)
해삼을 주재료로 흰 후추로 간을 한 중국식 수프입니다. 수프는 뽀얗고 부드러우며 후추의 향긋한 매운맛이 감칠맛을 더해줍니다. 따뜻하고 영양가가 높아 손님 접대나 가족 식사에 좋습니다.