중국 요리
과자리 홍조림
과자리 고기는 부드럽고, 홍조림하면 붉고 윤기나며 간장 향과 달콤짭짤한 맛의 조화. 겨울철 보양식.
90 min
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중국 요리
바오딩 브레이즈드 치킨
허베이성의 전통 요리로, 통닭을 오래된 육수에 천천히 조려내어 고기는 부드럽고 감칠맛이 풍부합니다.
60 min
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중국 요리
황먼자위 (黄焖甲鱼)
전통적인 보양 중국 요리로, 자라 살은 부드럽고 콜라겐이 풍부하며 진한 소스에 푹 끓여 살살 녹습니다. 몸을 따뜻하게 하고 미용에 좋습니다.
60 min
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중국 요리
돼지 위장 홍소 조림
돼지 위장을 붉게 조려 윤기 나는 색깔과 쫄깃한 식감이 일품이며, 진한 간장과 향신료의 풍미가 밥과 잘 어울리는 중국 가정식 요리입니다.
70 min
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중국 요리
홍샤오 뉴웨이 (간장소스 옥꼬리찜)
중국 요리의 고전, 소꼬리를 부드러워질 때까지 조려내어 진한 간장 맛이 스며든 요리로, 밥과 함께 즐기기에 완벽합니다.
180 min
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중국 요리
쉬움
타초 (잡탕)
타초는 돼지고기, 두부, 각종 채소를 감칠맛 나는 소스에 조려낸 중국식 잡탕으로, 영양이 풍부하고 든든한 한 끼 식사입니다.
30 min
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중국 요리
흑계 라오마오공 버섯 조림
영양 가득한 조림 요리, 부드러운 흑계와 야생 라오마오공 버섯이 어우러진 진하고 따뜻한 국물.
70 min
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중국 요리
계피로 조린 돼지갈비
계피의 독특한 향이 돼지갈비의 풍부한 맛과 완벽하게 어우러집니다. 천천히 조려서 고기가 뼈에서 살살 발라질 정도로 부드러워지고, 걸쭉한 소스가 갈비를 감쌉니다. 마음을 따뜻하게 해주는 집밥 요리입니다.
70 min
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중국 요리
토마토 소고기 브리스킷 스튜 (番茄牛腩)
토마토의 새콤달콤한 맛과 소고기의 깊은 풍미가 어우러진 중식 스튜입니다. 소고기가 아주 부드럽게 익고 국물이 진해서 밥에 비벼 먹으면 더할 나위 없습니다.
120 min
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