चाओझोऊ मूंगफली मिठाई (डौ फ़ांग)
चाओझोऊ की एक पारंपरिक मिठाई, जिसमें मूंगफली और माल्टोज़ सिरप को कुरकुरे वर्गाकार टुकड़ों में बनाया जाता है, भरपूर मेवा का स्वाद।
चाओझोउ चावल नूडल रोल
चाओशान का प्रसिद्ध नाश्ता: पतली चावल की शीट में जीकामा और मूंगफली भरकर भाप में पकाया गया, नरम और स्वादिष्ट।
चाओझोउ बाउल केक
चाओझोउ बाउल केक चाओशान क्षेत्र का पारंपरिक चावल का नाश्ता है। मुलायम और स्वादिष्ट भाप में पके चावल के केक, संरक्षित मूली और झींगे के साथ।
चाओझोउ स्टीम्ड राइस केक
पारंपरिक चाओझोउ चावल का केक, मुलायम और मीठा, ऊपर से फटा हुआ जैसे फूल, समृद्धि का प्रतीक।
चाओज़ौ चिपचिपा चावल पकवान (न्यू मी गुओ)
बाहर से नरम और चबाने योग्य, अंदर से मीठा और सुगंधित, चाओशान क्षेत्र की यह पारंपरिक मिठाई भाप या तलकर खाई जाती है, एकता का प्रतीक है।
चाओझोउ मूली केक
चाओझोउ का एक क्लासिक नाश्ता, सफेद मूली के कद्दूकस और चावल के आटे से बना, भाप में पकाकर सुनहरा तला हुआ। बाहर से कुरकुरा, अंदर से नरम।
चाओझोउ मूली केक (टीओच्यू छाय ताऊ क्वे)
चाओझोउ का पारंपरिक नाश्ता, बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम, मूली की मिठास और चावल के आटे की सुगंध का अद्भुत संगम। मीठी चटनी के साथ और भी स्वादिष्ट।
चाओझोउ बाँस शूट डम्पलिंग (चाओझौ सूं गुओ)
चाओझोउ बाँस शूट डम्पलिंग एक क्लासिक चीनी चाय का नाश्ता है। पारभासी आवरण में बाँस शूट और पोर्क का स्वादिष्ट मिश्रण होता है। इसे चटपटी सॉस या सिरके के साथ खाया जाता है।
चाओझोउ स्प्रिंग रोल्स
सुनहरा और कुरकुरा बाहरी आवरण, अंदर रसदार और स्वादिष्ट भरावन, चाइनीज चाइव्स और सूखे झींगे की खुशबू का मेल—चाओझोउ त्योहारों की मेज का अनिवार्य पारंपरिक नाश्ता।
चाओझोउ शुगर कोटेड शकरकंद
चाओशान का पारंपरिक मिठाई, बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम, चीनी की परत से ढका हुआ शकरकंद, मीठा और स्वादिष्ट।
झा शिया ज़ाओ (तला हुआ झींगा खजूर)
चाओशान का एक क्लासिक स्नैक, बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम। झींगा और पोर्क का उत्तम संयोजन, सुनहरा होने तक तला हुआ, अप्रतिरोध्य है।