Nouilles de bœuf braisé rouge
Arôme riche de sauce soja et bœuf tendre, avec des nouilles fermes, un bol réconfortant de nouilles braisées classiques chinoises.
Nouilles Henan Qiang Guo (Soupe de Nouilles au Parfum de Ciboule, Gingembre et Ail)
Les nouilles Henan Qiang Guo se distinguent par leur base parfumée de ciboule, gingembre et ail revenus, un bouillon riche et des nouilles fermes.
Soupe de Nouilles de Riz aux Tripes de Bœuf à la Chaozhou
Un classique de la rue à Chaoshan : tripes tendres et nouilles de riz soyeuses dans un bouillon riche, accompagnées d'une sauce à l'ail. Réconfortant et copieux.
Soupe de nouilles de riz aux boulettes de poisson, style Teochew (Kway Teow)
Un bol rafraîchissant de soupe de nouilles de riz aux boulettes de poisson élastiques, aux nouilles soyeuses et au bouillon savoureux, plat réconfortant quotidien des habitants de Chaoshan.
Nouilles de riz aux boulettes de bœuf de Chaozhou
Un classique de la cuisine de rue de Chaoshan : des boulettes de bœuf moelleuses sur des nouilles de riz soyeuses dans un bouillon clair, garni de céleri et d'huile d'ail.
Chao Zhou Guotiao Mian (Soupe de nouilles de riz et de blé façon Teochew)
Un plat classique du Chaoshan mêlant nouilles de riz et de blé dans un bouillon savoureux avec du porc, des boulettes de poisson et des crevettes.
Soupe de nouilles de riz de Chaozhou (Teochew Kway Teow)
Ce classique de la cuisine de rue teochew allie des nouilles de riz soyeuses, des boulettes de bœuf élastiques et des pousses de soja croquantes dans un bouillon clair et parfumé à la sauce de poisson et au poivre blanc. Un bol réconfortant et umami.
Nouilles aux Huîtres à la Mode Chiu Chow
Des huîtres tendres associées à des nouilles soyeuses, infusées avec la sapidité de la sauce de poisson Chiu Chow et le poivre blanc, un bouillon riche qui vous emmène en bord de mer.
Nouilles de Poisson et Raviolis de Poisson à la Chaozhou
Soupe de nouilles de poisson style Chaozhou, avec des nouilles artisanales et des raviolis de poisson dans un bouillon clair et savoureux.
Nouilles wonton de Macao
Un bouillon riche et savoureux, des wontons délicats et des nouilles fermes : ce plat emblématique des rues de Macao est un véritable réconfort.