سانخه ميان (بان كيك ثلاثي الحبوب)
بان كيك تقليدي مصنوع من ثلاثة أنواع من دقيق الحبوب الكاملة، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، غني بنكهة الحبوب والتغذية المتوازنة.
شوربة فيلونغ
شوربة فيلونغ هي شوربة تقليدية من شمال شرق الصين، تُطهى ببطء مع دجاج صغير، مرق صافٍ، لحم طري، ومغذية ودافئة.
با سي دي غوا (البطاطا الحلوة المكرملة بالخيوط)
قطع البطاطا الحلوة الذهبية المقرمشة المغطاة بالكراميل اللامع الذي يتمدد إلى خيوط طويلة – حلوى صينية كلاسيكية ممتعة ولذيذة.
شوربة ضلوع الخنزير مع جذر اللوتس
جذر اللوتس الطري وضلوع الخنزير اللذيذة في شوربة مريحة ومغذية.
فورونغ روغاو (كعكة اللحم مع بياض البيض)
طري وناعم، يجمع بين نكهة البيض ولحم الخنزير. طبق صيني تقليدي بالبخار يناسب جميع الأعمار.
أضلاع لحم الخنزير مع الأناناس
مزيج رائع من حلاوة الأناناس ولذة لحم الخنزير، هذه الأضلاع المزججة لا تُقاوم وملونة.
الجمبري بصلصة الطماطم
جمبري طري مغطى بصلصة طماطم حلوة وحامضة، باللون الأحمر الزاهي الفاتح، طبق صيني كلاسيكي سريع ومناسب للحفلات.
شوربة الكلام والسمك الأصفر السميكة
شوربة غنية وناعمة تمزج نكهات المحار والسمك الأصفر، مع مرق حريري وقطع سمك طرية.
لحم الخنزير المطهو ببطء المقرمش
لحم خنزير مطهو ببطء، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مغطى بصلصة غنية ولامعة. لقمة تذوب في الفم، مثالية مع الأرز.
سبانخ الكنوز الثمانية
سبانخ الكنوز الثمانية هو طبق بارد ملون ومنعش يجمع بين السبانخ الطرية وثمانية مكونات مع صلصة خاصة، مثالي للمناسبات الاحتفالية.
بط غوو شاو (بط مقرمش مطهو على البخار ثم مقلي)
بط غوو شاو هو طبق صيني كلاسيكي بجلد مقرمش ذهبي ولحم طري وعصير. بعد تتبيله وطهيه على البخار ثم قليه، يحتفظ بالنكهات ويخلق تباينًا رائعًا في القوام. قدمه مع الملح والفلفل أو صلصة الفاصوليا الحلوة لتجربة لا تُنسى.
ليو يو بيان (شرائح السمك الناعمة)
ليو يو بيان هو طبق صيني كلاسيكي يتكون من شرائح سمك بيضاء طرية في صلصة خفيفة شفافة. يُتبل السمك ويُقلى بسرعة لحبس الرطوبة، ثم يُقلب مع الخضار في صلصة حريرية. إنه طبق رقيق يبرز نضارة السمك وقوامه.
أسياخ لحم الضأن (أسياخ الضأن الصينية المشوية)
مقرمشة من الخارج، طرية وعصيرية من الداخل، هذه الأسياخ غنية برائحة الكمون والفحم الآسرة. طعام شارع صيني محبوب، مثالي للشواء في المنزل أو كمقبلات غنية بالنكهة.
ضلوع وشي
أضلاع وشي هي طبق صيني تقليدي من مقاطعة جيانغسو. تُطهى الأضلاع ببطء حتى تصبح طرية ومغطاة بصلصة حلوة ومالحة لامعة. مثالية للمناسبات والولائم.
شرائح لحم الخنزير بالصلصة الحلوة الحامضة
طبق صيني كلاسيكي مع شرائح لحم الخنزير المقرمشة المغطاة بصلصة حلوة وحامضة. القرمشة الذهبية والصلصة الحمراء اللامعة تجعله لا يقاوم لكل الأعمار.