#plato de fiesta

共 12 个菜谱

糖醋脆皮鱼
中餐

糖醋脆皮鱼

金黄酥脆的外皮包裹鲜嫩鱼肉,浇上酸甜可口的糖醋汁,口感层次丰富,是宴客必备佳肴。

40 分钟 24
白灼鱿鱼
中餐
简单

白灼鱿鱼

白灼鱿鱼是粤菜经典,以滚水快速烫煮,保留鱿鱼原汁原味,搭配姜葱酱油,口感鲜嫩爽脆,清雅鲜美。

20 分钟 13
杨梅虾球
中餐

杨梅虾球

鲜嫩虾球裹上酸甜杨梅酱,色红诱人,开胃爽口,是夏日不可错过的美味佳肴。

25 分钟 22
蜜汁梨球
中餐

蜜汁梨球

传统中式甜菜,将雪梨挖球挂糊油炸,裹上晶莹蜜汁,外酥里嫩,甜而不腻,老少皆宜。

30 分钟 26
潮州糕烧莲藕
中餐

潮州糕烧莲藕

这是一道经典的潮州甜品,选用粉糯莲藕,经糖油慢火熬煮至晶莹剔透,口感软糯香甜,是潮州宴席上不可或缺的甜蜜收尾。

40 分钟 17
素锅烤鸭
中餐

素锅烤鸭

素锅烤鸭以豆腐皮包裹鲜美馅料,煎至金黄酥脆,形似烤鸭而口感层次丰富,是极具创意的素食佳肴。

30 分钟 24
烧烩爪尖
中餐

烧烩爪尖

色泽红亮,软糯入味,胶质丰富,入口即化,是下饭佐酒的经典中式佳肴。

60 分钟 4
拔丝地瓜
中餐

拔丝地瓜

金黄酥脆的地瓜块裹上晶莹糖浆,夹起拉丝,外酥里糯,甜蜜可口,充满童趣的中华经典甜点。

30 分钟 14
潜江油焖小龙虾
中餐

潜江油焖小龙虾

这道湖北潜江招牌菜,油焖后的虾壳红亮酥脆,虾肉鲜嫩多汁,香辣回甘,一吃上瘾。

42 分钟 17
茄汁明虾
中餐

茄汁明虾

鲜嫩明虾裹上酸甜浓郁的茄汁,色泽红亮诱人,入口弹牙多汁,是一道经典中式宴客快手菜。

30 分钟 4
酥炸春花肉
中餐

酥炸春花肉

外酥里嫩的春日经典,猪里脊经过腌制和挂糊,两次炸至金黄,形似春花绽放。蘸上椒盐或甜辣酱,口感酥脆,肉香四溢,是下酒或宴客的美味佳肴。

30 分钟 19
清蒸鲈鱼
中餐
简单

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是粤菜经典,讲究食材本味。鱼肉嫩滑如豆腐,鲜甜无腥,葱姜丝点缀,蒸鱼豉油提味,最后淋热油激发香气,清淡雅致却无比鲜美,是宴客家常两相宜的佳肴。

30 分钟 59