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共 13 个菜谱

四喜烤麸
中餐

四喜烤麸

经典沪式凉菜,烤麸吸饱甜咸酱汁,搭配木耳、黄花菜和花生,口感丰腴层次丰富,冷食更入味。

30 分钟 24
水煮兔
中餐

水煮兔

兔肉细嫩,麻辣鲜香,红油翻滚,配以豆芽莴笋,入口嫩滑,是四川经典的麻辣诱惑。

30 分钟 6
京八件
中餐

京八件

京八件是北京传统宫廷糕点,八种精巧造型与馅料,酥香绵甜,寓意吉祥,是节日送礼佳品。

90 分钟 19
凤尾金鱼
中餐

凤尾金鱼

形似金鱼,色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,是宴席上一道精致的造型菜。

35 分钟 0
四喜鸭子
中餐

四喜鸭子

四喜鸭子是传统宴席名菜,鸭肉酥烂脱骨,酱香浓郁,寓意福禄寿喜,是节日团聚的压轴佳肴。

180 分钟 5
北京京八件
中餐

北京京八件

一道汇聚八种吉祥食材的北京传统菜肴,口感丰富、色彩鲜艳,寓意团圆富贵,是宴席上的点睛之笔。

30 分钟 0
明炉烤乳猪
中餐

明炉烤乳猪

色泽红亮,皮脆肉嫩,是粤菜宴席中的压轴大菜,外皮酥脆如玻璃,肉质鲜嫩多汁,令人难忘。

120 分钟 19
佛跳墙
中餐

佛跳墙

集山珍海味于一坛,汤浓味醇,香飘四座,相传连佛闻之亦要跳墙而来,是闽菜经典。

210 分钟 5
老北京豆酱
中餐

老北京豆酱

老北京豆酱是一道传统京味凉菜,猪皮和黄豆熬制成冻,口感爽滑,酱香浓郁,是年夜饭的经典冷盘。

120 分钟 3
八宝菠菜
中餐

八宝菠菜

八宝菠菜色彩缤纷,口感丰富,将嫩菠菜与八种配料巧妙搭配,淋上特制酱汁,清爽开胃,是宴客佳品。

30 分钟 0
四喜丸子
中餐

四喜丸子

四喜丸子是一道经典中式宴客菜,象征福禄寿喜。五花肉搭配荸荠,先炸后炖,口感软嫩多汁,汤汁浓郁红亮,是年夜饭上的吉祥菜。

60 分钟 1
锅烧鸭
中餐

锅烧鸭

锅烧鸭是一道经典中式菜肴,鸭皮酥脆金黄,肉质鲜嫩多汁。经过腌制、蒸制和油炸,锁住肉汁,外酥里嫩,配上椒盐或甜酱,让人回味无穷。

90 分钟 15
胡椒海参汤
中餐

胡椒海参汤

一道以海参为主材,用白胡椒调味的经典中式汤品。汤色乳白,口感鲜滑,胡椒的辛香完美提鲜,既暖胃又滋补,是宴客与家常的佳选。

35 分钟 15