#汤菜

共 12 个菜谱

雪菜大汤黄鱼
中餐

雪菜大汤黄鱼

雪菜的咸鲜与黄鱼的鲜嫩完美融合,汤色奶白,滋味醇厚,是一道暖胃又暖心的宁波传统名菜。

35 分钟 17
鸡汤汆海蚌
中餐

鸡汤汆海蚌

福州经典名菜,鸡汤清澄鲜美,海蚌脆嫩爽滑,一冲即熟,尽显闽菜清鲜本味。

150 分钟 19
大煮干丝
中餐

大煮干丝

大煮干丝是淮扬经典名菜,汤鲜味美,刀工精细。干丝绵软吸饱鸡汤,配虾仁火腿,口感丰富清雅。

30 分钟 24
奶汤蒲菜
中餐

奶汤蒲菜

奶汤蒲菜是济南传统名菜,以鲜嫩蒲菜搭配浓郁奶汤,汤色乳白、清香爽口,尽显鲁菜精髓。

30 分钟 19
泰安三美豆腐
中餐
简单

泰安三美豆腐

泰山三美——白菜、豆腐、泉水汇聚一锅,汤白味鲜,豆腐细腻滑嫩,白菜清甜爽口,是鲁菜中朴实而滋养的汤菜代表,传递泰山地域特色。

30 分钟 26
鱼皮烩竹荪
中餐

鱼皮烩竹荪

鱼皮嫩滑胶质丰富,竹荪爽脆吸满汤汁,清淡鲜美,暖心暖胃的家常汤菜。

30 分钟 15
蝴蝶飘海
中餐

蝴蝶飘海

四川名菜蝴蝶飘海,鱼肉薄如蝶翼,在翻滚的奶汤中瞬间熟透,嫩滑鲜美,造型优雅,宛如蝴蝶飘舞。

35 分钟 6
鸡汤煮干丝
中餐

鸡汤煮干丝

经典淮扬菜,干丝细如发丝,吸饱鲜美鸡汤,配上虾仁火腿,口感软嫩鲜香,是宴席上的功夫菜。

30 分钟 7
奶汤蒲菜
中餐

奶汤蒲菜

鲁菜经典,汤色乳白如奶,蒲菜清脆鲜嫩,口感清雅鲜美,是春季时令佳品。

20 分钟 23
奶汤鲜核桃仁
中餐

奶汤鲜核桃仁

一道源自鲁菜的经典汤菜,选用当季鲜核桃仁与醇厚奶汤完美融合,核桃仁脆嫩清甜,汤汁丝滑浓郁,每一口都是秋日里最温润的享受。

30 分钟 21
奶汤核桃肉
中餐

奶汤核桃肉

奶汤核桃肉是鲁菜中的一道清雅汤菜,以乳白汤头与核桃、猪肉搭配,汤鲜肉嫩、核桃酥香,每一口都温润入心,堪称宴客与家享兼备的经典滋味。

95 分钟 21
上汤娃娃菜
中餐
简单

上汤娃娃菜

清淡鲜美的上汤娃娃菜,选用鲜嫩娃娃菜搭配皮蛋、火腿熬制的高汤,口感清甜,汤汁浓郁,是一道简单却极富层次的家常汤菜,老少皆宜。

18 分钟 25