#焼き菓子

11 recipes total

Bánh Mạnh Phong
Trung Hoa

Bánh Mạnh Phong

Bánh truyền thống Sơn Tây, nhiều lớp giòn, ngọt dịu, phủ mè thơm béo, hấp dẫn.

60 min 24
Bánh ngọt mè (Tang Huoshao)
Trung Hoa

Bánh ngọt mè (Tang Huoshao)

Tang Huoshao là món ăn vặt truyền thống của Bắc Kinh. Vỏ ngoài giòn, bên trong ngọt thơm, sự kết hợp kinh điển giữa đường nâu và mè rang xay thật khó quên.

90 min 21
Cuộn trứng Macau
Trung Hoa

Cuộn trứng Macau

Cuộn trứng vàng giòn với hương thơm trứng đậm đà, quà lưu niệm thủ công truyền thống của Macau. Từng miếng cắn tràn ngập hạnh phúc; dễ làm tại nhà.

40 min 25
Bánh Dừa Giòn Kiểu Macau
Trung Hoa

Bánh Dừa Giòn Kiểu Macau

Vỏ bánh giòn tan với nhân dừa ngọt thơm, hương dừa nức mũi. Món bánh trà chiều kinh điển của Macau, rất hợp với trà.

45 min 22
Bánh óc chó Macao
Trung Hoa

Bánh óc chó Macao

Một loại bánh cổ điển của Macao kết hợp kỹ thuật làm bánh Bồ Đào Nha và Trung Hoa. Lớp vỏ giòn xốp bao bọc nhân óc chó ngọt thơm, hương vị đậm đà.

45 min 26
Bánh trứng kiểu Bồ Đào Nha Macau
Trung Hoa

Bánh trứng kiểu Bồ Đào Nha Macau

Món tráng miệng nổi tiếng của Macau, vỏ bánh giòn xốp, nhân trứng sánh mịn, bề mặt caramen – ngọt ngào và hấp dẫn.

30 min 23
Bánh trứng sữa Macao kiểu Bồ Đào Nha
Trung Hoa

Bánh trứng sữa Macao kiểu Bồ Đào Nha

Bánh trứng sữa Macao nổi tiếng với vỏ bánh xốp giòn nhiều lớp, nhân kem trứng mịn màng, bề mặt có những đốm caramel đặc trưng; mỗi miếng là sự hoà quyện giữa giòn và mềm.

150 min 23
Bánh rượu vang đỏ nho khô
Trung Hoa

Bánh rượu vang đỏ nho khô

Sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu vang đỏ và nho khô, chiếc bánh ẩm mềm toả hương thơm nồng nàn của rượu trong từng miếng cắn, một món tráng miệng sang trọng cho buổi xế chiều.

35 min 22
Bánh Hạnh Nhân (杏仁餅)
Trung Hoa
Dễ

Bánh Hạnh Nhân (杏仁餅)

Bánh hạnh nhân là đặc sản truyền thống của Ma Cao. Bánh giòn tan, bơ béo thơm ngậy, hương hạnh nhân thoang thoảng, ngọt dịu.

60 min 12
Pastéis de nata (bánh trứng kiểu Bồ Đào Nha)
Trung Hoa

Pastéis de nata (bánh trứng kiểu Bồ Đào Nha)

Vỏ bánh giòn xốp, nhân kem trứng mịn màng, bề mặt caramen ngọt dịu. Món tráng miệng cổ điển từ Bồ Đào Nha, được yêu thích khắp châu Á.

50 min 27
Bánh Trung Thu
Trung Hoa

Bánh Trung Thu

Bánh Trung Thu là món bánh truyền thống không thể thiếu trong Tết Trung Thu, với vỏ mỏng, nhân đầy đặn. Tự làm bánh ở nhà làm tăng thêm sự ấm cúng cho ngày lễ; vỏ vàng óng, nhân hạt sen đậm đà cùng lòng đỏ trứng muối tạo nên hương vị khó quên.

120 min 34