#中式甜品

10 recipes total

Bing Tang Tương Liên (Hạt sen nấu đường phèn)
Trung Hoa
Dễ

Bing Tang Tương Liên (Hạt sen nấu đường phèn)

Ngọt thanh, dẻo thơm mùi sen, món tráng miệng truyền thống của Hồ Nam, giải nhiệt mùa hè tuyệt vời.

60 min 28
Ngó sen nhồi nếp sốt mật ong
Trung Hoa

Ngó sen nhồi nếp sốt mật ong

Món tráng miệng cổ điển của vùng Giang Nam, kết hợp nếp và ngó sen, mềm ngọt, rưới sốt mật ong.

120 min 21
Sữa đông gừng Ma Cao
Trung Hoa
Dễ

Sữa đông gừng Ma Cao

Món tráng miệng mịn màng và ấm áp từ Ma Cao, nơi vị cay của gừng hòa quyện với vị béo của sữa tạo nên một lớp đông mịn tan chảy trong miệng.

20 min 27
Thạch rau câu Macau
Trung Hoa
Dễ

Thạch rau câu Macau

Món tráng miệng thanh mát hương cốt dừa, đặc sản Macau, có kết cấu như thạch, rất thích hợp cho mùa hè.

30 min 27
Nhân đậu đỏ
Trung Hoa

Nhân đậu đỏ

Một loại nhân ngọt của Trung Quốc làm từ đậu đỏ, mịn và ngọt dịu. Thích hợp làm nhân bánh trung thu, bánh bao.

70 min 26
Quả tất nhồi đậu ngọt
Trung Hoa

Quả tất nhồi đậu ngọt

Món tráng miệng tinh tế kiểu Tô Châu: quả tất tươi bỏ hột, nhồi đậu ngọt mịn, hấp lên rưới siro hoa quế — hòa quyện hương quả và đậu, mềm ngọt thanh.

30 min 21
Dưa lưới nhồi bát bảo
Trung Hoa

Dưa lưới nhồi bát bảo

Món tráng miệng cổ điển Trung Hoa với dưa lưới ngọt nhồi hỗn hợp nếp trái cây khô thơm lừng, hấp chín hoàn hảo.

60 min 28
Lê Viên Tẩm Mật Ong
Trung Hoa

Lê Viên Tẩm Mật Ong

Những viên lê vàng óng được phủ một lớp mật ong bóng bẩy, giòn bên ngoài và mềm bên trong, ngọt thanh không gắt. Món tráng miệng cổ điển Trung Hoa này kết hợp vị ngọt thuần khiết của lê với mật ong thơm nồng, kỹ thuật tinh tế mang lại kết quả ấn tượng – hoàn hảo để đãi khách hoặc làm món ăn đặc biệt.

30 min 23
Táo tàu tẩm mật ong
Trung Hoa

Táo tàu tẩm mật ong

Táo tàu tẩm mật ong là món tráng miệng truyền thống của Trung Quốc, được làm từ táo tàu khô chất lượng cao, ninh nhỏ lửa trong nước mật ong thơm ngon cho đến khi táo căng mọng, ngấm đẫm vị ngọt. Táo chuyển màu vàng óng, trong veo, dẻo ngọt, rất thích hợp cho tiệc lễ hoặc dùng với trà.

45 min 24
拔丝苹果
Trung Hoa

拔丝苹果

Basi Apple (bạt ti bình quả) là một món tráng miệng cổ điển của Trung Quốc, gồm những miếng táo giòn được phủ một lớp caramel bóng có thể kéo thành sợi dài. Món này rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc, kết hợp vị ngọt, giòn và sự tươi mát của táo.

30 min 24