#ẩm thực Ma Cao

10 recipes total

Mãn Châu Trần Bì Mai
Trung Hoa

Mãn Châu Trần Bì Mai

Món ăn kinh điển của Ma Cao, kết hợp hương thơm của vỏ quýt khô (trần bì) với vị chua ngọt của sốt mận, tạo nên món sườn heo mềm và thấm vị.

45 min 28
Tôm chiên Macao
Trung Hoa

Tôm chiên Macao

Món tôm chiên giòn mang phong cách Ma Cao với ảnh hưởng Bồ Đào Nha, lớp vỏ vàng giòn, thịt tôm ngọt mọng, tuyệt ngon làm món khai vị.

30 min 26
Bò Bít Tết Chiên Kiểu Ma Cao
Trung Hoa

Bò Bít Tết Chiên Kiểu Ma Cao

Bò bít tết chiên kiểu Ma Cao, lớp vỏ vàng giòn bọc ngoài thịt bò mềm ngọt. Dùng kèm sốt đặc biệt, sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực Đông và Tây.

55 min 27
Sườn Heo Chiên Ma Cao
Trung Hoa

Sườn Heo Chiên Ma Cao

Lớp vỏ ngoài vàng giòn bao bọc miếng sườn heo mềm và nhiều nước. Món ăn Ma Cao kết hợp hương vị Bồ Đào Nha, cho từng miếng cắn giòn tan.

40 min 28
Cơm bò bít tết áp chảo kiểu Ma Cao
Trung Hoa

Cơm bò bít tết áp chảo kiểu Ma Cao

Món ăn cổ điển của Ma Cao, bò bít tết mềm cùng cơm rang sốt cà chua phô mai, nướng vàng kéo sợi, ngon tuyệt.

40 min 28
Món hầm rượu vang đỏ Ma Cao kiểu Bồ Đào Nha
Trung Hoa

Món hầm rượu vang đỏ Ma Cao kiểu Bồ Đào Nha

Món ăn kết hợp hương vị Ma Cao và Bồ Đào Nha, thịt bò mềm tan trong sốt rượu vang đỏ đậm đà cùng gia vị thơm phức.

120 min 23
Kem Kiểu Bồ Đào Nha Ma Cao
Trung Hoa

Kem Kiểu Bồ Đào Nha Ma Cao

Lấy cảm hứng từ bánh trứng Bồ Đào Nha, kem này đậm đà vị sữa trứng và quế, mịn màng.

40 min 20
Lợn sữa quay kiểu Ma Cao Bồ Đào Nha
Trung Hoa

Lợn sữa quay kiểu Ma Cao Bồ Đào Nha

Món ăn di sản của người Ma Cao gốc Bồ Đào Nha, da giòn, thịt mềm, thấm gia vị, lý tưởng cho bữa tiệc lễ hội.

180 min 21
Gà Phi Châu Ma Cao
Trung Hoa

Gà Phi Châu Ma Cao

Sự kết hợp giữa vị cay của châu Phi và hương thơm Bồ Đào Nha, thịt gà mềm được phủ sốt dừa và đậu phộng, nướng đến khi vàng và hơi xém, đậm đà hương vị ngoại lai.

70 min 24
Mực nhồi kiểu Bồ Đào Nha
Trung Hoa

Mực nhồi kiểu Bồ Đào Nha

Món ăn cổ điển của Ma Cao, mực nhồi thịt heo băm và cơm, áp chảo rồi kho trong sốt cà chua thơm ngon.

45 min 24