Thủy Chử Ngưu Nhục (Bò luộc Tứ Xuyên)
Cay tê, thịt bò mềm thấm dầu ớt đỏ, ăn kèm giá đỗ giòn và xà lách, món kinh điển của Tứ Xuyên khó cưỡng.
Thịt bò xào ớt xanh
Vị giòn của ớt xanh kết hợp với thịt bò mềm mại, cay nhẹ và đậm đà, một món ăn gia đình nhanh gọn.
Thịt bò bóng đèn (Bò cay Tứ Xuyên)
Món ăn cổ điển của Tứ Xuyên, thịt bò thái mỏng như giấy, giòn tan, vị cay tê, trong suốt như bóng đèn. Món khai vị tuyệt hảo.
Hủ tiếu sa tế bò kiểu Triều Châu (Chiu Chow Sar Hor Fun)
Sốt sa tế đậm đà, thịt bò mềm, hủ tiếu dai ngon - món ăn đường phố Triều Châu được yêu thích.
Hủ tiếu Triều Châu xào (Cháo Quỷ Tiêu)
Món ăn đường phố kinh điển của người Triều Châu, sợi hủ tiếu dai mềm xào cùng thịt bò mềm và cải rỗ xanh giòn trong nước tương đậm đà.
Súp Kway Teow (Bánh Phở)
Món súp bánh phở kiểu Triều Châu với nước dùng trong thanh ngọt, thịt bò mềm, sợi phở mịn và dầu tỏi giòn thơm. Ấm lòng và ngon miệng.
Món hầm rượu vang đỏ Ma Cao kiểu Bồ Đào Nha
Món ăn kết hợp hương vị Ma Cao và Bồ Đào Nha, thịt bò mềm tan trong sốt rượu vang đỏ đậm đà cùng gia vị thơm phức.
Phở xào bò (Càn sao ngưu hà)
Món phở xào thịt bò kiểu Quảng Đông, sợi phở mềm, thịt bò mềm ngọt, giá đỗ giòn, thơm mùi xì dầu và lửa lớn.
金汤肥牛
Golden Soup Beef là món ăn chua cay kinh điển với nước dùng vàng đậm đà được làm từ ớt đèn lồng vàng và bí ngô nghiền. Những lát thịt bò mềm và nấm kim châm ngâm trong món súp thơm này, tạo nên bữa ăn ngon miệng và thoải mái.
Súp chua bò (Suān Tāng Féi Niú)
Súp chua cay thịt bò trong nước dùng vàng, thịt bò mềm với nấm kim châm và ớt ngâm, một tô làm ấm cơ thể và kích thích vị giác.