Bò Bình Dao
Bò Bình Dao là món ăn truyền thống từ Bình Dao, Sơn Tây. Món này có màu đỏ hồng, kết cấu mềm, hương vị mặn mà thơm ngon, khi thái lát thấy rõ thớ thịt, rất thích hợp làm món nhậu hay món phụ.
Wan Tuo (Bánh hấp kiều mạch)
Wan Tuo là món ăn vặt truyền thống của Sơn Tây, bột kiều mạch hấp trong veo và dai, trộn với tỏi, giấm và dầu ớt, chua cay kích thích vị giác.
Trứng trà Triều Châu
Trứng trà Triều Châu được ninh chậm với trà đen và gia vị. Các vết nứt trên vỏ tạo hoa văn đẹp; lòng trắng thấm hương trà, lòng đỏ mềm mịn. Món ăn vặt đường phố Trung Hoa kinh điển.
Bánh ngọt mè (Tang Huoshao)
Tang Huoshao là món ăn vặt truyền thống của Bắc Kinh. Vỏ ngoài giòn, bên trong ngọt thơm, sự kết hợp kinh điển giữa đường nâu và mè rang xay thật khó quên.
Má hoa mật ong
Má hoa mật ong giòn ngọt, phủ lớp siro óng ánh, món tráng miệng truyền thống Trung Hoa kinh điển.
Cuộn Bắp Cải Chua Giòn
Lớp vỏ vàng giòn với nhân chua thanh mát, món ăn vặt sáng tạo này thơm ngon khó quên.
Sườn chay chiên giòn
Lớp vỏ giòn tan bao bọc sườn chay mềm, kết hợp sốt chua ngọt. Món ngon Trung Hoa dành cho người ăn chay.
Jiānbǐng Guǒzi
Jiānbǐng Guǒzi là một trong những món ăn sáng đường phố đặc trưng nhất của Thiên Tân, Trung Quốc. Một lớp bột đậu xanh mỏng được tráng trên chảo nóng, phủ trứng, lật mặt, quét tương đậu ngọt và tương ớt, kẹp bánh quẩy hoặc bánh phồng tôm chiên giòn. Bên ngoài mềm, bên trong giòn rụm, mỗi miếng cắn đều mang lại cảm giác thỏa mãn.