پنگیاو گائے کا گوشت
پنگیاو گائے کا گوشت شانسی صوبے کے پنگیاو کا ایک روایتی پکوان ہے۔ اس کا رنگ سرخی مائل، ساخت نرم، ذائقہ نمکین اور خوشبودار ہوتا ہے، اور کاٹنے پر واضح ریشے نظر آتے ہیں، جو ناشتے یا سائیڈ ڈش کے طور پر بہترین ہے۔
وان توو (بکوہیٹ اسٹیمڈ کیک)
وان توو شانکسی کا ایک روایتی ناشتہ ہے، بکوہیٹ کے بیٹر کو بھاپ میں پکا کر شفاف اور چبانے والا بنایا جاتا ہے، لہسن، سرکہ اور مرچ کے تیل کے ساتھ ملا کر کھٹا اور مسالہ دار ذائقہ، بھوک بڑھاتا ہے۔
چاوژو چائے انڈے
چاوژو چائے انڈے کالی چائے اور مصالحوں کے ساتھ آہستہ پکائے جاتے ہیں۔ چھلکے کی دراڑیں خوبصورت نمونے بناتی ہیں؛ سفید حصہ چائے کی خوشبو سے بھر جاتا ہے، اور زردی نرم رہتی ہے۔ ایک کلاسک چینی اسٹریٹ فوڈ۔
تانگ ہو شاؤ (میٹھی تِل کی روٹی)
تانگ ہو شاؤ بیجنگ کا روایتی ناشتہ ہے۔ باہر سے کرکرا، اندر سے میٹھا اور خوشبودار، براؤن شوگر اور تل کے پیسٹ کا کلاسک امتزاج ناقابل فراموش ہے۔
شہد مہوا
شہد مہوا کرسپی اور میٹھا، چمکدار شربت میں لپٹا، روایتی چینی میٹھے کا کلاسک ذائقہ۔
کرنچی کھٹی گوبھی رول
سنہری کرنچی بیرونی حصہ اور کھٹا تازگی بھرا بھراؤ، یہ تخلیقی ناشتہ خوشبودار اور ناقابل فراموش ہے۔
کرنچی ویجیٹیرین پسلیاں
کرنچی کوٹنگ میں لپٹی نرم ویجیٹیرین پسلیاں، میٹھی کھٹی چٹنی کے ساتھ۔ سبزی خوروں کے لیے ایک چینی لذت۔
جیان بنگ گووزی
جیان بنگ گووزی تیانجن، چین کا سب سے مشہور اسٹریٹ ناشتا ہے۔ مونگ پھلی کے آٹے کی پتلی کریپ کو گرم توے پر پکایا جاتا ہے، اس پر انڈا ڈالا جاتا ہے، پلٹا جاتا ہے، میٹھی بین ساس اور مرچ پیسٹ لگایا جاتا ہے، اور کرنچی فرائیڈ وانٹن شیٹ یا یوٹیاؤ سے بھرا جاتا ہے۔ باہر سے نرم، اندر سے کرنچی، ہر نوالہ خالص اطمینان ہے۔