ซี่โครงหมูนึ่งข้าวคั่ว
เมนูนึ่งจีนคลาสสิก ซี่โครงหมูเคลือบด้วยข้าวคั่วบด นึ่งจนเปื่อยหอม ข้าวคั่วซึมซับน้ำเนื้อ ให้รสชาติกลมกล่อม และเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม
ซี่โครงหมูนึ่งถั่วเหลืองหมักฮวงปี้ฉือ (เฉาโจว)
ถั่วเหลืองหมักฮวงปี้ฉือแบบดั้งเดิมของเฉาโจวเพิ่มรสเค็มอูมามิให้ซี่โครงหมูที่นึ่งจนนุ่มชุ่มฉ่ำ หอมอร่อยเข้ากับข้าวสวย
มาเก๊าเฉินผีเหมย
อาหารคลาสสิกของมาเก๊าที่ผสมผสานความหอมของเปลือกส้มแห้ง (เฉินผี) เข้ากับรสเปรี้ยวหวานของซอสพลัม ทำให้ซี่โครงหมูนุ่มละมุน
ซุปซี่โครงหมูกับรากบัว
รากบัวนุ่มและซี่โครงหมูเปื่อยในน้ำซุปหอมกลมกล่อม เป็นซุปที่อบอุ่นและบำรุงร่างกาย
ซี่โครงหมูผัดสับปะรด
ความลงตัวของความหวานจากสับปะรดและความหอมของเนื้อหมู จานนี้สีเหลืองทองน่ารับประทาน
ซี่โครงหมูหมักข้าวหมักแดง
ซี่โครงหมูเคลือบข้าวหมักแดง รสหวานอมเปรี้ยว เนื้อนุ่มละมุน จานดั้งเดิมจากมณฑลฝูเจี้ยน อร่อยประทับใจ
ซี่โครงหมูอบเหล้า (Zui Pai Gu)
อาหารดั้งเดิมของเมืองฝูโจว มณฑลฟูเจี้ยน ซี่โครงหมูทอดกรอบเคลือบซอสไวน์หวานอมเปรี้ยว กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นไวน์ชัดเจน
ซี่โครงหมูอบอบเชย
กลิ่นหอมเฉพาะตัวของอบเชยเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติเข้มข้นของซี่โครงหมู เคี่ยวจนเนื้อนุ่มหลุดจากกระดูก มีซอสข้นๆ เคลือบทุกชิ้น เป็นอาหารบ้านๆ ที่อบอุ่นหัวใจ
ซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๊ว
ซี่โครงหมูตุ๋นในซอสซีอิ๊วเข้มข้นจนเปื่อยยุย เนื้อนุ่มละลายในปาก รสชาติหวานนำเค็มตาม ลงตัวกับข้าวสวยร้อน ๆ เป็นเมนูจีนทำง่ายที่บ้าน
ซี่โครงหมูผัดเปรี้ยวหวาน
กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานที่กลมกล่อมอย่างลงตัว เมนูจีนทำเองคลาสสิกนี้เต็มไปด้วยรสชาติและรับประกันความพึงพอใจ