ซานเหอเมี่ยน (แพนเค้กสามธัญพืช)
แพนเค้กแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งธัญพืชสามชนิด กรอบนอกนุ่มใน อุดมไปด้วยรสชาติของธัญพืชและโภชนาการที่สมดุล
เฟยหลงทัง
ซุปเฟยหลงเป็นซุปจีนโบราณจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เคี่ยวกับไก่รุ่นหรือนกเฟยหลง จนน้ำซุปใส อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ
ปา ซื่อ ตี้ กัว (มันหวานทอดเคลือบน้ำตาลเส้นยืด)
มันหวานชุบแป้งทอดกรอบเกรียม เคลือบด้วยน้ำตาลที่ยืดเป็นเส้นยาว ขนมหวานจีนคลาสสิกที่สนุกและอร่อย
ซุปซี่โครงหมูกับรากบัว
รากบัวนุ่มและซี่โครงหมูเปื่อยในน้ำซุปหอมกลมกล่อม เป็นซุปที่อบอุ่นและบำรุงร่างกาย
ฝูหรงโรวเกา (ขนมเค้กเนื้อนึ่งกับไข่ขาว)
นุ่มละมุน รวมกลิ่นหอมของไข่และหมู อาหารจีนนึ่งคลาสสิกที่ถูกใจทุกวัย
ซี่โครงหมูผัดสับปะรด
ความลงตัวของความหวานจากสับปะรดและความหอมของเนื้อหมู จานนี้สีเหลืองทองน่ารับประทาน
กุ้งผัดซอสมะเขือเทศ
กุ้งสดเด้ง ๆ เคลือบซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยวหวาน สีแดงน่ารับประทาน อาหารจีนคลาสสิกที่ทำง่ายเหมาะสำหรับงานเลี้ยง
ซุปหอยตลับปลาจวดข้น
ซุปข้นที่ผสานรสชาติของหอยตลับและปลาจวดได้อย่างลงตัว ให้สัมผัสเนียนนุ่มและอบอุ่น
หมูสามชั้นอบกรอบ
หมูสามชั้นอบกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้าซอสข้นมันวาว รสกลมกล่อม เข้ากับข้าวสวยเป็นอย่างดี
ผักโขมแปดทรัพย์
ผักโขมแปดทรัพย์เป็นอาหารเย็นที่มีสีสันและรสชาติกลมกล่อม ใช้ผักโขมกับส่วนผสมแปดอย่าง คลุกกับน้ำราดพิเศษ เหมาะสำหรับงานเลี้ยง
เป็ดกัวเซา (เป็ดกรอบนึ่งแล้วทอด)
เป็ดกัวเซาเป็นอาหารจีนคลาสสิกที่มีหนังกรอบสีทองและเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ หมัก นึ่ง และทอดจนกรอบ ช่วยล็อครสชาติและสร้างความแตกต่างของเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ เสิร์ฟกับเกลือและพริกไทยหรือซอสถั่วหวานเพื่อรสชาติที่ลืมไม่ลง
หลิวอวี่เพี่ยน (ปลาชิ้นนุ่มลื่น)
หลิวอวี่เพี่ยนเป็นอาหารจีนคลาสสิกที่มีปลาชิ้นขาวนุ่มในซอสใสบางเบา ปลาจะถูกหมักแล้วลวกในน้ำมันร้อนจัดอย่างรวดเร็ว จากนั้นนำไปผัดกับผักในซอสข้นมันเงา เป็นจานที่เน้นความสดและเนื้อสัมผัสของปลา อร่อยละมุนลิ้น
เนื้อแกะเสียบไม้ (เสียบไม้เนื้อแกะสไตล์จีน)
กรอบนอกนุ่มใน ชุ่มฉ่ำ กลิ่นยี่หร่าและถ่านหอมกรุ่น ยกระดับสตรีทฟู้ดจีนยอดฮิต เหมาะสำหรับปิ้งย่างที่บ้านหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เต็มไปด้วยรสชาติ
ซี่โครงหมูอู๋ซี
ซี่โครงหมูอู๋ซีเป็นอาหารดั้งเดิมของมณฑลเจียงซู ประเทศจีน นำซี่โครงหมูมาตุ๋นจนเปื่อยในซอสหวานเค็มมันวาว สีแดงเข้มข้น เหมาะสำหรับงานเลี้ยงและโอกาสพิเศษ
หมูเปรี้ยวหวาน (สันในหมูทอดซอสเปรี้ยวหวาน)
เมนูจีนคลาสสิกที่สันในหมูกรอบเคลือบด้วยซอสเปรี้ยวหวานสีแดงสด กรุบกรอบนอกนุ่มใน อร่อยจนต้องบอกต่อ