จีน
หุยกัวลาหมู (หมูสามชั้นรมควันผัดสองครั้ง)
เมนูเสฉวนรสจัดจ้านกับหมูสามชั้นรมควันและถั่วงอกกระเทียม ผัดกับพริกและซอส หอมอร่อยเข้ากับข้าวสวย
30 min
25
จีน
สามสมบัติเนื้อแดดเดียว
ผัดหมูสามชั้นกุนเชียงเป็ดเค็มกับถั่วลันเตา หอมอร่อยเข้มข้น เป็นกับข้าวอุ่นใจในหน้าหนาว เข้ากับข้าวสวยร้อนๆ
20 min
26
จีน
腊味合蒸 (ลาเม่ยเหอเจิง) – เนื้ออบไอน้ำแบบจีน
อาหารคลาสสิกของมณฑลหูหนาน นำเนื้อเค็มต่างๆ มานึ่งรวมกัน ให้รสชาติเค็มมัน เข้ากับข้าวสวยได้อย่างดี
40 min
23
จีน
ง่าย
สามเซียนเนื้อเค็ม (腊味三宝)
หมูสามชั้นเค็ม, ไส้กรอกจีนแห้ง และขาเป็ดเค็ม ผัดกับต้นกระเทียม หอมกลมกล่อม เป็นกับข้าวจีนกวางตุ้งที่เข้ากับข้าวสวย
15 min
2
จีน
ง่าย
ลาเว่ยเหอเจิง (เนื้อรมควันนึ่งรวม)
อาหารคลาสสิกของหูหนานที่นำหมูสามชั้นรมควัน ไส้กรอก และปลารมควันมานึ่งรวมกัน ให้รสชาติเข้มข้นและหอมกลิ่นควัน
50 min
20
จีน
老鼠干
อาหารพื้นเมืองฮากกาจากมณฑลฝูเจี้ยน ทำจากหนูแห้งผัดกับหน่อไม้และกระเทียม รสชาติเข้มข้น เหนียวหนึบ หอมกลิ่นเครื่องเทศ
38 min
1