#腊味

6 recipes total

لحم الخنزير المقدد المطبوخ مرتين (回锅腊肉)
صينية

لحم الخنزير المقدد المطبوخ مرتين (回锅腊肉)

طبق سيتشواني شهي من لحم الخنزير المقدد وبراعم الثوم في صلصة حارة، مثالي مع الأرز.

30 min 24
ثلاثة كنوز من اللحوم المعالجة
صينية

ثلاثة كنوز من اللحوم المعالجة

قلي سريع لبطاط الخنزير المعالج والنقانق والبط مع البازلاء الثلجية، لذيذ وعطري، طبق شتوي مريح يتناسب تمامًا مع الأرز.

20 min 25
لحوم محفوظة متنوعة على البخار (La Wei He Zheng)
صينية

لحوم محفوظة متنوعة على البخار (La Wei He Zheng)

طبق كلاسيكي من هونان، يتم طهي اللحوم المحفوظة معًا على البخار، غنية بالنكهة ولذيذة، مثالية مع الأرز.

40 min 17
ثلاثة كنوز من اللحم المحفوظ
صينية
سهل

ثلاثة كنوز من اللحم المحفوظ

لحم الخنزير المقدد والسجق وفخذ البط المحفوظ مع براعم الثوم، طبق كانتوني منزلي شهي ومريح، مثالي مع الأرز.

15 min 0
لحوم مدخنة مشكلة على البخار (لافي هيزنغ)
صينية
سهل

لحوم مدخنة مشكلة على البخار (لافي هيزنغ)

طبق تقليدي من هونان، يتم طهي لحم الخنزير المدخن والسجق والسمك المدخن على البخار معًا، مما يخلق نكهات غنية ومدخنة شهية.

50 min 14
老鼠干
صينية

老鼠干

طبق تقليدي من مطبخ هاكا في فوجيان، يُحضّر من الفئران الحقلية المجففة المقلية مع براعم الخيزران والثوم. لذيذ، مطاطي، وعطري.

38 min 0