중국 요리
회과라육 (훈제 삼겹살 두 번 볶기)
훈제 삼겹살과 마늘 싹을 매콤하게 볶은 쓰촨 요리. 밥도둑으로 유명하다.
30 min
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중국 요리
삼대 진미 훈제 고기 볶음
훈제 삼겹살, 소시지, 오리와 스노우피를 볶은 고소하고 풍미 있는 일품 요리. 겨울에 따뜻한 밥과 잘 어울립니다.
20 min
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중국 요리
腊味合蒸 (라메이허정) – 중국식 훈제 고기 찜
후난 요리의 대표 요리, 각종 훈제 고기를 함께 쪄내어 감칠맛이 풍부하고 밥과 잘 어울립니다.
40 min
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중국 요리
쉬움
라요우 삼보 (腊味三宝)
중국식 염지 삼겹살, 소시지, 오리 다리를 마늘쫑과 함께 볶아낸 감칠맛 나는 광둥식 가정 요리로, 밥과 환상의 궁합을 자랑합니다.
15 min
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중국 요리
쉬움
랍위허정 (훈제 고기 찜)
후난 요리의 대표 요리로, 훈제 삼겹살, 소시지, 생선을 함께 쪄서 감칠맛과 풍미가 가득한 요리입니다.
50 min
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중국 요리
老鼠干
푸젠성 하카족의 전통 요리. 말린 들쥐를 죽순·마늘과 함께 볶아 쫄깃하고 고소한 맛이 일품이다.
38 min
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