#麺料理

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Wontons de Laoma (Estilo Sichuan)
Chinesa

Wontons de Laoma (Estilo Sichuan)

Um famoso petisco de Sichuan com um molho rico e entorpecente feito de pasta de gergelim e óleo de pimenta. Os wontons têm massa fina e recheio tenro, oferecendo um sabor picante e viciante.

45 min 30
Youmian Kao Lao Lao (Rolos de farinha de aveia cozidos no vapor)
Chinesa

Youmian Kao Lao Lao (Rolos de farinha de aveia cozidos no vapor)

Um lanche tradicional de Shanxi cozido a vapor, com formato de favo de mel e textura mastigável. Servido com molho agridoce e picante, tem sabor único.

30 min 24
Macarrão com carne de boi ao molho satay de Chaozhou
Chinesa

Macarrão com carne de boi ao molho satay de Chaozhou

Um prato clássico de Chaoshan com molho satay rico, carne tenra e macarrão al dente. Inesquecível.

30 min 22
Macarrão estufado de Chaozhou
Chinesa

Macarrão estufado de Chaozhou

Macarrão estufado de Chaozhou é um prato típico da região de Chaoshan, combinando molho encorpado com macarrão al dente, coberto com carne de porco estufada, ovos e vegetais frescos.

55 min 21
Macarrão estilo Pequim com Molho (Dalu Mian)
Chinesa

Macarrão estilo Pequim com Molho (Dalu Mian)

Uma tigela de macarrão autêntico de Pequim coberto com um molho rico e saboroso. O macarrão macio e o molho aromático com cogumelos e carne de porco criam um sabor inesquecível.

40 min 22
Daolian Huoshao de Pequim (Panquecas recheadas com carne)
Chinesa

Daolian Huoshao de Pequim (Panquecas recheadas com carne)

Um lanche tradicional de Pequim em forma de bolsa de dinheiro, com casca dourada e crocante e recheio suculento de carne de porco. Viciante.

45 min 24
Massa Yi estufada ao estilo de Macau
Chinesa

Massa Yi estufada ao estilo de Macau

Um clássico de Macau, a massa Yi é estufada num molho rico com cebolinho e camarão, resultando numa textura macia e saborosa.

15 min 24
Noodles wonton de Macau
Chinesa

Noodles wonton de Macau

Um caldo rico e saboroso, wontons tenros e macios e noodles elásticos – a sopa de noodles mais emblemática das ruas de Macau.

40 min 27
Dados de Massa Salteados de Pequim
Chinesa

Dados de Massa Salteados de Pequim

Um prato tradicional de Pequim, dados de massa elásticos salteados com carne de porco picada e vegetais, saboroso e aromático.

50 min 24
Macarrão de Carne de Xiangyang
Chinesa

Macarrão de Carne de Xiangyang

O macarrão de carne de Xiangyang apresenta um caldo rico e vermelho, carne macia e macarrão que absorve os sabores picantes. É um café da manhã tradicional em Xiangyang, Hubei.

120 min 20