Hoành thánh Lão Mã (phong cách Tứ Xuyên)
Món ăn vặt nổi tiếng của Tứ Xuyên với nước sốt cay tê làm từ tương mè và dầu ớt. Bánh hoành thánh có vỏ mỏng, nhân mềm, mang hương vị cay nồng gây nghiện.
Du Miên Khảo Lão Lão (Bánh cuốn bột yến mạch hấp)
Món ăn vặt hấp truyền thống của Sơn Tây, hình dạng như tổ ong, dai ngon. Ăn kèm nước chấm chua cay, hương vị độc đáo khó quên.
Mì bò sa tế Triều Châu
Món ăn cổ điển của vùng Triều Sơn với sốt sa tế đậm đà, thịt bò mềm và sợi mì dai. Khó quên.
Mì khìa Tiều Châu
Mì khìa Tiều Châu là món ăn đặc trưng của vùng Tiều Sán, nước sốt đậm đà quyện với sợi mì dai, kèm thịt heo khìa, trứng và rau tươi.
Mì Bắc Kinh sốt sánh (Đại Lỗ Miến)
Tô mì đậm chất Bắc Kinh với nước sốt đậm đà, sợi mì dai mềm hòa quyện cùng nấm hương và thịt heo tạo nên hương vị khó quên.
Bánh nướng Đại Liên Bắc Kinh (bánh kếp nhân thịt)
Món ăn vặt truyền thống của Bắc Kinh, hình dáng như túi tiền, vỏ ngoài vàng giòn, nhân thịt bên trong mọng nước. Ăn một miếng là ghiền.
Mì Áp chảo kiểu Ma Cao
Món mì đặc trưng của Ma Cao, mì Áp chảo thấm gia vị đậm đà cùng tôm và hẹ tây, dai mềm thơm ngon.
Mì hoành thánh Ma Cao
Nước dùng đậm đà, hoành thánh nhân tôm thịt mềm, sợi mì dai ngon – món ăn đường phố đặc trưng của Ma Cao.
Bắc Kinh xào gạch đá (bột viên xào)
Món mì truyền thống Bắc Kinh, những viên bột dai xào với thịt heo băm và rau củ, đậm đà hương vị.
Mì bò Xiangyang
Mì bò Xiangyang có nước dùng đỏ đậm đà, thịt bò mềm và sợi mì thấm đẫm gia vị cay nồng. Đây là món ăn sáng đặc trưng của Xiangyang, Hồ Bắc.