#澳门美食

11 recipes total

澳门蜜饯
Chinesa

澳门蜜饯

Um doce tradicional de Macau, doce e macio, com rico aroma frutado. Perfeito como lanche elegante ou presente.

280 min 25
Curry Puff de Macau
Chinesa

Curry Puff de Macau

Um clássico de Macau que combina sabores portugueses e do sudeste asiático, com uma massa crocante recheada com curry aromático de batata e frango.

45 min 24
Camarões Fritos de Macau
Chinesa

Camarões Fritos de Macau

Um prato de camarões crocantes com influência portuguesa, crosta dourada e interior tenro, perfeito como entrada.

30 min 21
Asas de frango fritas ao estilo Macau
Chinesa

Asas de frango fritas ao estilo Macau

Asas de frango fritas ao estilo Macau, crocantes por fora e macias por dentro, com intenso sabor de alho e especiarias que viciam.

45 min 23
Macarrão com Molho de Ostra de Macau
Chinesa
Fácil

Macarrão com Molho de Ostra de Macau

Um clássico da comida de rua de Macau. Macarrão elástico coberto com um molho de ostra agridoce, aromatizado com alho e cebolinha. Simples e inesquecível.

15 min 26
Vinho ao estilo português de Macau
Chinesa

Vinho ao estilo português de Macau

O vinho ao estilo português de Macau combina sabores portugueses e macaenses, cozinhando frutos do mar frescos em vinho branco, resultando num caldo rico e aromático.

30 min 24
Café português de Macau
Chinesa
Fácil

Café português de Macau

Um café característico de Macau com influência portuguesa, combinando um espresso intenso, leite condensado e um toque de canela.

12 min 23
Pastel de nata de Macau
Chinesa

Pastel de nata de Macau

Uma sobremesa clássica de Macau com massa folhada crocante e recheio cremoso de ovo, com manchas caramelizadas – doce e indulgente.

30 min 23
Gelado Estilo Português de Macau
Chinesa

Gelado Estilo Português de Macau

Inspirado no clássico pastel de nata, este gelado é rico em creme de ovo e canela, suave e sedoso.

40 min 17
Presunto ao Estilo Português de Macau
Chinesa
Fácil

Presunto ao Estilo Português de Macau

O presunto ao estilo português de Macau combina sabores portugueses com técnicas culinárias chinesas, salgado e rico em textura, um património culinário único de Macau.

15 min 21
Bolinhas de Bacalhau (Bolinhos de Bacalhau)
Chinesa

Bolinhas de Bacalhau (Bolinhos de Bacalhau)

As bolinhas de bacalhau douradas e crocantes são uma especialidade de Macau, combinando o bacalhau salgado com puré de batata cremoso, resultando num exterior crocante e interior macio.

50 min 25