#ต้ม

Chinesa

Shui Zhu Yu Pian (Filé de Peixe Fervido de Sichuan)

Um prato clássico de Sichuan, picante e anestesiante com tenros filés de peixe em óleo vermelho brilhante, que abre o apetite.

30 min 23

Chinesa

Rã cozida ao estilo Sichuan (Shuizhu Rã)

Picante e entorpecente, a carne macia de rã combinada com brotos de feijão e alface, um clássico da culinária de Sichuan.

30 min 28

Chinesa

Tiras de tofu cozidas em caldo de galinha (Jitang Zhu Gan Si)

Um prato clássico da culinária Huaiyang, com tiras finas de tofu cozidas em caldo de galinha rico, resultando em uma sopa sedosa, saborosa e reconfortante.

30 min 18

Chinesa

Cabeça de cordeiro cozida de Pequim

Cabeça de cordeiro cozida de Pequim, caldo branco, carne tenra, servida com molho de alho, um lanche clássico de Pequim.

130 min 23

Chinesa

Melão amargo recheado com carne

Um prato caseiro clássico: carne de porco tenra recheada no melão amargo, cozida em um molho saboroso – um equilíbrio reconfortante entre amargo e doce.

45 min 22