#ต้ม

중국 요리

수이주 위삔 (사천식 삶은 생선)

사천 요리의 대표 주자, 맵고 얼얼한 맛이 일품인 붉은 기름에 부드러운 생선 살, 입맛을 돋웁니다.

30 min 25

중국 요리

수이주 개구리 (쓰촨식 삶은 개구리)

마라하고 향긋하며, 부드러운 개구리 고기와 콩나물, 상추가 어우러진 멈출 수 없는 쓰촨 요리의 대표입니다.

30 min 28

중국 요리

닭 육수로 끓인 건포 (지탕 주간스)

화이양 요리의 대표 요리, 얇게 썬 두부포를 진한 닭 육수에 푹 끓여 부드럽고 감칠맛이 일품인 국물 요리.

30 min 36

중국 요리

베이징 백수양두

베이징식 삶은 양머리, 하얀 국물, 부드러운 고기, 마늘 소스와 함께 먹는 전통 베이징 간식.

130 min 38

중국 요리

여주 소고기 속

클래식 가정식 요리, 여주에 소고기 소를 넣어 감칠맛 나는 소스에 조려낸 요리. 쌉쌀함과 감미로운 조화가 일품입니다.

45 min 27