중국 요리
돼지갈비 쌀가루찜 (粉蒸排骨)
쌀가루를 입힌 돼지갈비를 쪄낸 중화 요리로, 고기는 연하고 쌀가루는 육즙을 머금어 쫄깃하고 고소한 맛이 일품입니다.
90 min
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중국 요리
취배골 (醉排骨)
겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 풍부한 술 향과 새콤달콤한 맛이 일품인 푸저우 전통 연회 요리입니다.
45 min
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중국 요리
우시 돼지 갈비찜
우시 전통 요리. 반짝이는 마호가니 빛 갈비는 뼈에서 살살 발라지고, 달콤 짭짤한 맛의 조화가 일품인 장쑤 요리의 대표.
120 min
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중국 요리
차오저우 매실 갈비찜
광동 차오저우식 새콤달콤한 요리로, 매실의 과일 향과 부드러운 갈비가 진한 소스와 어우러져 입맛을 돋웁니다.
62 min
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중국 요리
연근 돼지갈비 탕
부드러운 연근과 돼지갈비를 푹 끓여낸 따뜻하고 영양이 풍부한 국물 요리입니다.
80 min
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중국 요리
파인애플 돼지 갈비찜
파인애플의 달콤함과 돼지고기의 고소함이 조화를 이루는 윤기 나는 갈비 요리입니다.
40 min
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중국 요리
취한 돼지갈비 (醉排骨)
중국 푸젠성 푸저우의 전통 요리입니다. 돼지갈비를 바삭하게 튀긴 후 새콤달콤한 맛술 소스에 버무려 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 술 향이 풍부합니다.
40 min
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중국 요리
계피로 조린 돼지갈비
계피의 독특한 향이 돼지갈비의 풍부한 맛과 완벽하게 어우러집니다. 천천히 조려서 고기가 뼈에서 살살 발라질 정도로 부드러워지고, 걸쭉한 소스가 갈비를 감쌉니다. 마음을 따뜻하게 해주는 집밥 요리입니다.
70 min
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중국 요리
새콤달콤 돼지갈비
겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 완벽하게 균형 잡힌 새콤달콤한 소스가 코팅된 요리입니다. 이 고전적인 중국 가정 요리는 풍미가 가득하며 만족감을 보장합니다.
40 min
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