중국 요리
홍탕궈쿠이 (쓰촤식 속을 채운 빵)
쓰촨의 전통 길거리 간식으로, 겉은 바삭하고 속은 달콤한 흑당이 들어있어 한입 먹으면 따뜻함이 느껴집니다.
86 min
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중국 요리
쉬움
단홍가오 (쓰촨 계란 팬케이크)
청두, 쓰촨의 인기 길거리 간식. 바삭한 겉과 부드러운 속, 풍부한 계란 맛. 달콤하거나 짭짤한 소를 넣을 수 있다.
30 min
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중국 요리
멍펑빙
산시(山西) 전통 디저트, 바삭한 층과 고소한 깨가 어우러진 달콤한 빵.
60 min
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중국 요리
톈진 찐 배 케이크
톈진의 전통 디저트로, 달콤한 배와 쫀득한 식감이 특징입니다. 찜으로 자연의 맛을 살려 추운 계절에 따뜻하게 즐기기 좋습니다.
70 min
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중국 요리
허니 배 볼
전통 중국식 디저트로, 신선한 배를 둥글게 깎아 바삭한 반죽을 입혀 튀긴 후, 윤기 나는 꿀 시럽을 입힌 요리입니다. 바삭한 식감과 부드러운 속, 달콤하지만 느끼하지 않습니다.
30 min
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중국 요리
허니 글레이즈드 대추 (찹쌀가루 소를 넣은 대추)
겉은 쫄깃하고 속은 달콤한 전통 중국 디저트로, 부를 상징하여 연회에서 인기가 많습니다.
45 min
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중국 요리
싼부니안 (삼부점)
접시, 젓가락, 이에 달라붙지 않는 베이징 전통 디저트. 부드럽고 달콤하며 매끄러운 노른자 맛이 일품입니다.
20 min
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중국 요리
北京艾窝窝
베이징의 전통 왕실 간식 아이워워(Ai Wo Wo)는 찹쌀로 만든 부드러운 떡에 팥소와 참깨 등의 달콤한 소를 넣고 코코넛이나 쌀가루를 입힌 디저트입니다.
47 min
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중국 요리
萨其马
바삭하게 튀긴 국수에 달콤한 엿시럽을 입힌 중식 디저트로, 가볍고 포근한 식감이 전통 명절의 맛을 떠올리게 합니다.
30 min
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중국 요리
팔보메론찜
향긋한 메론에 찹쌀과 말린 과일 혼합물을 채운 중국 전통 디저트로, 쪄서 부드럽게 즐깁니다.
60 min
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