中華料理
簡単
紅糖氷粉（こうとうひょうふん）
四川省の夏の定番デザート。透き通った氷粉に濃厚な黒糖シロップ、ナッツやドライフルーツをのせて。口の中に広がるひんやりとした甘さが魅力。
20 min
25
中華料理
蜂蜜漬け蓮根もち米詰め
もち米と蓮根の完璧な組み合わせ、やわらかく甘く、蜂蜜シロップをかけた江南地方の代表的なデザート。
120 min
17
中華料理
桂花馬蹄糕（オスマンサスと水栗のケーキ）
桂花の甘い香りと水栗のシャキッとした食感が楽しめる、透明感のある柔らかいケーキ。江南地方の伝統的なお茶菓子です。
45 min
17
中華料理
潮州風 砂糖がけ南瓜
カリッと揚げたかぼちゃに、きめ細かい砂糖霜がけした潮州伝統のスイーツ。甘さは上品で、お茶うけにぴったりの一品。
30 min
19
中華料理
簡単
マカオアーモンドクッキー
マカオの伝統的なスイーツ、サクサクで香ばしく、アーモンドの風味豊か、口どけが良く、午後のお茶に最適です。
45 min
8
中華料理
マカオ 陳皮餅
マカオの伝統的な点心、サクサクの皮に甘い小豆餡と陳皮の香りが詰まった、お茶うけにぴったりの一品です。
155 min
16
中華料理
マカオのゴマ飴
マカオの定番ストリートスイーツ。炒りゴマとキャラメルが絶妙に絡み合い、サクサクした甘さがやみつきに。
22 min
20
中華料理
簡単
マカオジンジャーミルクカード
マカオのなめらかで温まるデザート。生姜の辛味と牛乳の豊かな味わいが融合し、口の中でとろける繊細な固まりを作り出します。
20 min
24
中華料理
簡単
マカオの寒天プリン
ココナッツ風味のさっぱりとしたデザート。マカオ伝統の寒天で作るゼリー風スイーツ、夏にぴったり。
30 min
24
中華料理
こしあん入り蒸しびわ
蘇州風の繊細なデザート。新鮮なびわの種を取り除き、なめらかなこしあんを詰めて蒸し上げ、キンモクセイのシロップをかけた一品。果実とあんこの風味が溶け合い、やわらかく甘い。
30 min
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