中華料理
簡単
涼面(冷やし中華)
コシのある麺に香り豊かなゴマだれを絡め、キュウリともやしをトッピングした夏にぴったりの冷やし中華。さっぱりした酸味とピリッとした辛さが食欲をそそる。
30 min
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中華料理
簡単
青椒鶏 (チンジャオチー)
柔らかい鶏肉とシャキシャキの青ピーマンを旨みのあるソースで炒めた、定番中華の簡単おかず。
20 min
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中華料理
尖椒鶏(チンジャオジー)
鶏肉と青椒を強火で炒めた香ばしくてピリ辛な一品。色鮮やかで食欲をそそる。
30 min
30
中華料理
簡単
魚香風味のグリンピース
甘酸っぱくてほんのり辛い、魚香(フィッシュフレグラント)の豊かな香り。グリンピースは甘くてシャキシャキ。手軽で簡単な家常菜。
15 min
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中華料理
簡単
ピーマンと卵の炒め物
ピーマンの香りと卵のふわふわ感が絶妙な、簡単で美味しい家庭料理。ご飯が進む一品です。
15 min
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中華料理
簡単
黄にらと卵の炒め物
ふんわり卵と香り高い黄にらをさっと炒めた、シンプルで美味しい和風中華。ご飯がすすむ定番のおかずです。
15 min
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中華料理
簡単
トマトと卵の炒め物
定番の中華家庭料理。甘酸っぱいトマトとふわふわの卵が絶妙に絡み合い、簡単で飽きのこない味わいです。
20 min
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中華料理
簡単
雪菜と枝豆の炒め物
塩味の効いたシャキシャキの雪菜と、甘くてほくほくの枝豆を手早く炒めた、ご飯が進むおかずです。
25 min
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中華料理
簡単
北京風だんごスープ(ガーダータン)
北京風のあたたかいスープ。もちもちのだんごと甘酸っぱいトマトと卵のスープは、素朴で心落ち着く味わい。
30 min
27
中華料理
簡単
マカオ風ポルトガルソーセージ
マカオ名物、ポルトガルソーセージをカリッと焼き上げ、ニンニクの香り、玉ねぎとピーマンの食感が楽しめる一品。
15 min
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中華料理
簡単
のりとあさりのスープ
シンプルでおいしいスープ。のりの滑らかさとあさりの甘みが絶妙。栄養豊富で体が温まります。
10 min
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中華料理
簡単
ドライフライドシュリンプロール
広東料理の定番、乾煎りした海老は殻がパリッと香ばしく、身はプリプリ。シンプルな味付けで素材の甘みを引き立てます。
30 min
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中華料理
簡単
涼拌胡瓜(リャンバンフアングア)
クラシックな中華冷菜で、シャキシャキの胡瓜にガーリックビネガードレッシングを絡めた一品。さっぱりとして酸味とほのかな辛みがあり、どんな食事にも合う完璧なサイドディッシュで、とても簡単に素早く作れます。
10 min
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