#Chaozhou snack

8 recipes total

চাওঝো চিনাবাদাম মিষ্টি (ডো ফাং)
চীনা
সহজ

চাওঝো চিনাবাদাম মিষ্টি (ডো ফাং)

চাওঝো-র একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি, চিনাবাদাম ও মল্টোজ সিরাপ দিয়ে তৈরি খাস্তা বর্গাকার টুকরো, বাদামের স্বাদে পরিপূর্ণ।

30 min 27
চাওঝো চা পেস্ট্রি
চীনা

চাওঝো চা পেস্ট্রি

চাওঝো চা পেস্ট্রি চাওশান গংফু চায়ের নিখুঁত সঙ্গী। ফার্মেন্টেড টোফু ভর্তি এই নোনতা-মিষ্টি পেস্ট্রি বাইরে খাস্তা এবং ভিতরে সমৃদ্ধ।

90 min 26
চাওঝো রাইস নুডল রোল
চীনা

চাওঝো রাইস নুডল রোল

চাওশানের জনপ্রিয় স্ন্যাক: পাতলা চালের পাতায় জিকামা ও চিনাবাদাম ভর্তি করে স্টিম করা, নরম ও সুস্বাদু।

30 min 27
চাওঝো স্টিমড রাইস কেক
চীনা

চাওঝো স্টিমড রাইস কেক

চাওঝোর ঐতিহ্যবাহী চালের কেক, নরম ও মিষ্টি, উপরের অংশ ফুলের মতো ফাটা, যা সমৃদ্ধির প্রতীক।

35 min 29
চাওঝো গ্লুটিনাস রাইস কেক (নুও মি গুও)
চীনা

চাওঝো গ্লুটিনাস রাইস কেক (নুও মি গুও)

বাইরে নরম ও চিবানো যায় এমন, ভিতরে মিষ্টি ও সুগন্ধি, চাওশান অঞ্চলের এই ঐতিহ্যবাহী নাস্তা ভাপে বা ভেজে খাওয়া যায়, একতার প্রতীক।

45 min 23
চাওঝোউ চাইভস ডাম্পলিং (জিউ কাই গুও)
চীনা

চাওঝোউ চাইভস ডাম্পলিং (জিউ কাই গুও)

চাওশানের ঐতিহ্যবাহী স্ন্যাক, চিউই স্বচ্ছ ত্বক এবং সুস্বাদু চাইভস-চিংড়ি ভর্তা। সোনালী ক্রিস্পি পর্যন্ত প্যান-ভাজা, এটি একটি ক্লাসিক স্ট্রিট ফুড আনন্দ।

45 min 52
চাওঝোউ স্টাইলের চিনি মাখানো মিষ্টি আলু
চীনা

চাওঝোউ স্টাইলের চিনি মাখানো মিষ্টি আলু

চাওশানের ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি, বাইরে থেকে খাস্তা ও ভিতরে নরম, চিনির প্রলেপে ঢাকা মিষ্টি আলু, মিষ্টি ও সুস্বাদু।

30 min 26
চাওঝো ঝিনুকের ওমলেট
চীনা

চাওঝো ঝিনুকের ওমলেট

চাওশান অঞ্চলের একটি ক্লাসিক স্ন্যাক, বাইরে খাস্তা আর ভেতরে নরম, রসালো ঝিনুক, ফিশ সসের সাথে দুর্দান্ত।

30 min 26