中餐
红糟炸鱼枣
福建传统名菜，外酥里嫩，红糟的醇香与鱼肉鲜美交融，色泽嫣红，寓意吉祥，一口一个根本停不下来。
45 分钟
27
中餐
水晶肴蹄
镇江百年名菜，晶莹剔透，口感Q弹爽滑，配姜丝香醋食用更佳，是宴席必备冷盘。
190 分钟
28
中餐
潮州糯米粿
外皮软糯Q弹，内馅香甜可口，是潮汕地区的传统甜点，蒸或煎都别有风味，寓意团圆美好。
45 分钟
23
中餐
潮州春饼
外皮酥脆金黄，内馅鲜美多汁，韭菜和虾米的香气交织，是潮州人节日餐桌上不可或缺的传统小吃。
60 分钟
27
中餐
春饼（春卷）
薄如蝉翼的饼皮包裹着鲜嫩多汁的馅料，咬一口外酥里嫩，是春节家宴上不可或缺的传统美味。
30 分钟
28
中餐
潮州鱼生
潮州鱼生又称「捞鱼生」，是潮州人年夜饭必备佳肴。鲜嫩生鱼片与五彩蔬菜丝、酸甜酱汁拌匀，口感爽滑，寓意步步高升。
30 分钟
28
中餐
红桃粿
红桃粿是潮汕传统粿品，桃形寓意长寿。粿皮软糯，馅料香甜，煎至微焦后外酥内糯，是节日必备的美味。
60 分钟
21
中餐
黄山炖鸽
黄山炖鸽是安徽传统名菜，鸽子与火腿、香菇同炖，汤清味醇，鸽肉酥烂，滋补养身，令人回味。
120 分钟
27
中餐
水晶肴蹄
晶莹剔透的猪蹄冻，口感滑嫩爽口，肥而不腻，是江苏镇江的传统冷菜名品，配姜丝和香醋食用更添风味。
150 分钟
28
中餐
饺子
饺子，中国传统面食，是春节与团圆的象征。皮薄馅嫩，鲜香多汁，特别是蘸上醋与蒜泥，一口咬下，汤汁满溢，温暖幸福。自己动手包饺子，乐趣无限。
60 分钟
68