#Sichuan snack

共 9 个菜谱

红糖锅盔
中餐

红糖锅盔

红糖锅盔是四川传统小吃,外皮金黄酥脆,内馅甜而不腻,每一口都是暖心滋味。

86 分钟 49
伤心凉粉
中餐

伤心凉粉

伤心凉粉是四川传统小吃,色泽红亮,口感爽滑,麻辣酸香,吃后让人辣得流泪,故名“伤心”,却欲罢不能。

30 分钟 42
素椒面
中餐
简单

素椒面

素椒面是四川特色拌面,面条劲道爽滑,酱汁麻辣鲜香,搭配清脆蔬菜,令人胃口大开,回味无穷。

15 分钟 44
红汤抄手
中餐

红汤抄手

红汤抄手,四川经典小吃,抄手皮薄馅嫩,浸润在麻辣鲜香的红油汤底中,每一口都充满浓郁的川味风情。

30 分钟 26
红油抄手
中餐

红油抄手

红油抄手是四川经典小吃,薄皮包裹鲜嫩肉馅,淋上香辣红油,麻辣鲜香,皮滑馅嫩,令人欲罢不能。

40 分钟 23
军屯锅盔
中餐

军屯锅盔

四川成都传统名小吃,外皮酥脆金黄,内馅麻香多汁,咬一口酥掉渣,满口都是花椒香。

60 分钟 34
叶儿粑
中餐

叶儿粑

四川传统名小吃,糯米皮包裹咸香芽菜肉末,以柚子叶包裹蒸制,软糯中带有植物清香,令人回味。

35 分钟 34
富顺豆花
中餐

富顺豆花

源自四川富顺的经典豆花,洁白嫩滑,蘸上秘制香辣蘸水,入口即化,辣中带鲜,令人回味无穷。

45 分钟 29
宜宾燃面
中餐

宜宾燃面

宜宾燃面是四川宜宾的传统名小吃,面条干爽劲道,佐以碎米芽菜、花生碎和肉末,淋上红油,麻辣鲜香,因油重无水可点燃而得名。

30 分钟 26