#Kinh điển

共 8 个菜谱

水煮牛肉
中餐

水煮牛肉

一道源自四川的经典麻辣烫菜,牛肉嫩滑如丝,蔬菜清脆爽口,热油浇淋激发出浓郁的椒香,让人欲罢不能。

45 分钟 22
宫保鸡丁
中餐

宫保鸡丁

宫保鸡丁,经典川菜,鸡丁滑嫩,花生酥脆,麻辣酸甜,层次丰富,是米饭的绝配,让人胃口大开。

40 分钟 24
京酱肉丝
中餐

京酱肉丝

色泽红亮,酱香浓郁,咸甜适口,肉丝嫩滑,搭配葱丝与豆皮,是经典的北京传统名菜,令人食欲大开。

30 分钟 24
锅包肉
中餐

锅包肉

外酥里嫩,酸甜适口,是东北菜的代表之作。猪里脊肉裹上淀粉糊炸至金黄,再裹上酸甜酱汁,每一口都是酥脆与酸甜的完美交融。

40 分钟 25
大良炒鲜奶
中餐

大良炒鲜奶

源自广东顺德,洁白滑嫩如凝脂,蛋奶香浓郁,佐以虾仁火腿,是考验火候的经典粤菜。

30 分钟 24
避风塘炒蟹
中餐

避风塘炒蟹

避风塘炒蟹是香港经典名菜,蒜香浓郁,蟹肉鲜嫩,金蒜酥脆与干辣椒的辛香完美融合,令人欲罢不能。这道菜讲究火候,蒜蓉必须炸至金黄酥脆,才能成就其独特风味。

30 分钟 26
地三鲜
中餐

地三鲜

地三鲜是东北经典家常菜,选用土豆、茄子、青椒三种时蔬,经油炸后酱炒而成。成菜色泽油亮,口感软糯香酥,咸鲜回甜,是米饭的绝佳搭档,让人欲罢不能。

30 分钟 22
水煮牛肉
中餐

水煮牛肉

嫩滑的牛肉片在麻辣鲜香的汤汁中沸腾,搭配清脆的蔬菜,最后浇上滚烫的辣椒花椒油,香气四溢,是川菜经典之作,让人欲罢不能。

35 分钟 27