中餐
潮州铁观音
铁观音茶香熏鸡腿，茶韵悠长，肉质鲜嫩，皮色金黄，咸香回甘，是潮州宴客的创意菜品。
30 分钟
20
中餐
换心乌贼
墨鱼换心，酿入鲜肉虾仁馅，煎至金黄再焖煮，入口弹牙鲜美，酱香浓郁，是一道创意十足的宴客佳肴。
40 分钟
8
中餐
罗汉果焖瓜子鸡
创意融合菜，罗汉果的清甜与瓜子的香脆完美结合，鸡肉焖得软嫩多汁，甜咸适口，滋补又美味。
55 分钟
20
中餐
大黄鱼吐银丝
鲜嫩大黄鱼清蒸后，覆以香脆银丝（炸粉丝），宛如鱼吐银丝，造型独特，口感层次分明，鲜美无比。
30 分钟
17
中餐
西瓜鸡
用西瓜盅蒸制鸡肉，鸡肉吸收果香清甜，肉质鲜嫩，汤汁清亮鲜美，是夏季消暑佳肴。
40 分钟
9
中餐
杨梅虾球
鲜美的虾球裹上酸甜的杨梅酱汁，外酥里嫩，色泽红润诱人。这道创意菜将海洋的鲜美与果香的清甜完美融合，是宴客时一道令人惊艳的佳肴。
30 分钟
9
中餐
换心乌贼
一道拿手创意菜，乌贼内藏鲜美肉馅，经红烧后外皮红亮，馅料多汁弹牙，每一口都是惊喜。寓意「换心」之妙，既有趣又美味，是宴席上的亮点。
45 分钟
9