中餐
潮州铁观音
铁观音茶香熏鸡腿,茶韵悠长,肉质鲜嫩,皮色金黄,咸香回甘,是潮州宴客的创意菜品。
30 分钟
20
中餐
换心乌贼
墨鱼换心,酿入鲜肉虾仁馅,煎至金黄再焖煮,入口弹牙鲜美,酱香浓郁,是一道创意十足的宴客佳肴。
40 分钟
8
中餐
罗汉果焖瓜子鸡
创意融合菜,罗汉果的清甜与瓜子的香脆完美结合,鸡肉焖得软嫩多汁,甜咸适口,滋补又美味。
55 分钟
20
中餐
大黄鱼吐银丝
鲜嫩大黄鱼清蒸后,覆以香脆银丝(炸粉丝),宛如鱼吐银丝,造型独特,口感层次分明,鲜美无比。
30 分钟
17
中餐
西瓜鸡
用西瓜盅蒸制鸡肉,鸡肉吸收果香清甜,肉质鲜嫩,汤汁清亮鲜美,是夏季消暑佳肴。
40 分钟
9
中餐
杨梅虾球
鲜美的虾球裹上酸甜的杨梅酱汁,外酥里嫩,色泽红润诱人。这道创意菜将海洋的鲜美与果香的清甜完美融合,是宴客时一道令人惊艳的佳肴。
30 分钟
9
中餐
换心乌贼
一道拿手创意菜,乌贼内藏鲜美肉馅,经红烧后外皮红亮,馅料多汁弹牙,每一口都是惊喜。寓意「换心」之妙,既有趣又美味,是宴席上的亮点。
45 分钟
9