Xianggu He (Nấm hương nhồi thịt hấp)
Món nấm hương nhồi thịt hấp thanh tao, nhân thịt heo tôm thơm ngon, sốt sánh bóng hấp dẫn.
Đậu phụ tổ ong thập cẩm
Món ăn kết hợp đậu phụ với nhiều loại rau củ, hấp tạo thành các lỗ tổ ong. Mềm, mọng nước, nhiều màu sắc, bổ dưỡng và được mọi lứa tuổi yêu thích.
Cá tráp hấp xì dầu gừng hành
Cá tráp hấp chín tới, phủ gừng và hành lá thái sợi, rưới dầu nóng giòn tan. Món ăn Quảng Đông kinh điển tôn vị ngọt tự nhiên của cá tươi.
Bánh cuốn Triều Châu (Chee Cheong Fun)
Bánh cuốn mỏng, mịn, nhân thịt heo và tôm, rưới nước tương đặc biệt, rắc hành lá và mè rang. Bữa sáng kinh điển của Triều Châu.
Jiahe Yan Kou
Món hấp truyền thống của Hồ Nam: vịt và khoai môn xếp lớp, sốt đậm đà, tượng trưng cho mùa màng và sum họp.
Xíu mại trứng
Xíu mại trứng là món điểm tâm tinh tế của vùng Giang Nam, với lớp vỏ trứng vàng mỏng bao bọc nhân thơm ngon, hấp chín mềm mại, đậm đà hương vị.
Gà cuộn bắp cải
Lá bắp cải tươi bao bọc thịt gà mềm, hấp giữ trọn vị tự nhiên, rưới sốt dầu hào. Mọng nước và ngon miệng, phù hợp mọi lứa tuổi.
Đậu phụ Nhất Phẩm (Yipin Tofu)
Món ăn kinh điển của ẩm thực Khổng Phủ, đậu phụ non mềm phủ nhân thịt đậm đà, hấp chín tới, tan ngay trong miệng để lại hậu vị khó quên.