Kaoyu (Cá nướng kiểu Tứ Xuyên)
Một con cá được nướng đến khi da giòn, rưới nước sốt Tứ Xuyên cay tê chứa đầy rau củ. Món chủ đạo cho bất kỳ bữa tiệc nào.
Sườn cừu nướng kiểu Bắc Kinh
Giòn bên ngoài, mềm bên trong, gia vị thấm vào từng thớ thịt. Khi nướng thơm lừng, lý tưởng cho các bữa tiệc.
Hải sản nướng kiểu Ma Cao (澳门焗海鲜)
Món hải sản đặc trưng của Ma Cao với lớp vụn bánh mì bơ tỏi được nướng vàng giòn. Hải sản vẫn giữ được độ mềm ngọt và thơm ngon.
Bò nướng Macau
Món ăn cổ điển kiểu Ma Cao, bò mềm mọng nước với phô mai và gia vị, nướng vàng thơm phức.
Sườn heo nướng kiểu Ma Cao
Sườn heo giòn rụm với sốt cà chua đậm đà và phô mai tan chảy, nướng vàng hấp dẫn – món ăn đặc trưng của Ma Cao.
Gà Bồ Đào Nha kiểu Ma Cao
Sự kết hợp giữa hương vị Bồ Đào Nha và Đông Nam Á, món gà Ma Cao với nước sốt cà ri dừa béo ngậy, thịt gà mềm, khoai tây bùi, nướng thơm lừng.
Cơm vịt nướng phô mai
Vịt nướng giòn tan kết hợp với cơm dẻo thơm, phô mai béo ngậy, từng miếng đều hấp dẫn.
Tôm nướng tỏi
Tôm nướng thấm đẫm tỏi thơm lừng, vỏ giòn, thịt ngọt mọng nước. Món ăn đơn giản mà sang trọng cho bữa tiệc.