چینی
پیپر سالٹ گو کوی (سیچوان فلیٹ بریڈ)
ایک کلاسک چینی فلیٹ بریڈ، باہر سے کرنچی اور اندر سے نرم، خوشبودار کالی مرچ اور نمک کے ذائقے سے بھرپور۔ سنہری اور کرنچی، ہر پرت مزیدار اور ناقابل مزاحمت۔
75 min
72
چینی
原平锅魁
سنہری خستہ بیرونی تہہ اور رس دار لذیذ بھرائی۔ شانکسی کے یوآنپنگ کی یہ روایتی فلیٹ بریڈ ہر لقمے میں ذائقے سے بھری ہوتی ہے۔
55 min
28
چینی
چاوژؤ مولّی کیک
چاوژؤ کا کلاسیکی ناشتہ، سفید مولّی اور چاول کے آٹے سے بنا، بھاپ میں پکا کر سنہری تلے ہوئے۔ باہر سے کرنچی، اندر سے نرم۔
90 min
28
چینی
بیجنگ تل کا پیسٹ فلیٹ بریڈ
سنہری اور کرنچی فلیٹ بریڈ جس میں تل کے پیسٹ کا ذائقہ دار بھراؤ ہے، بیجنگ کا روایتی ناشتہ۔
60 min
30
چینی
卤煮火烧
لوزو ہووژاؤ بیجنگ کا ایک مشہور اسٹریٹ فوڈ ہے، جو مسالے دار شوربے میں سور کی آنتوں اور پھیپھڑوں کو پکا کر تلی ہوئی روٹی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
90 min
26
چینی
لُو رو ہو شیو (خستہ روٹی میں بھرے گدھے کا گوشت)
سنہری خستہ بیرونی پرت، نرم لذیذ گدھے کا گوشت، ہری مرچ اور دھنیا کے ساتھ — ہیبئی کی گلیوں کی مشہور غذا۔
120 min
28