صينية
كوي كوي بالفلفل والملح
خبز صيني مسطح كلاسيكي، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، برائحة فلفل سيتشوان والملح. ذهبي ومقرمش، كل طبقة لذيذة لا تُقاوم.
75 min
75
صينية
原平锅魁
قشرة ذهبية مقرمشة وحشوة طرية ولذيذة. هذا الخبز المسطح التقليدي من يوانبينغ، شانشي، مليء بالنكهة في كل قضمة.
55 min
28
صينية
كعكة الفجل على طريقة تشاوتشو
وجبة خفيفة كلاسيكية من تشاوتشو، مصنوعة من الفجل الأبيض المبشور ودقيق الأرز، تُطهى على البخار ثم تُقلى حتى يصبح لونها ذهبياً. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.
90 min
28
صينية
خبز بكين المسطح مع صلصة السمسم
خبز مسطح ذهبي مقرمش بحشوة معجون السمسم المالح، وجبة فطور تقليدية من بكين.
60 min
30
صينية
卤煮火烧
لوجو هووشاو هو طعام شارع شهير في بكين، يتكون من أمعاء ورئتي الخنزير المطبوخة في مرق حار، ويقدم مع الخبز المشوي. لذيذ ومشبع.
90 min
28
صينية
هوو شاو بحمير الحمار (خبز مقرمش محشي)
قشرة ذهبية مقرمشة، لحم حمار مطهو ببطء طري ولذيذ، مع فلفل أخضر طازج وكزبرة: كلاسيكي من طعام الشارع في خبي.
120 min
28