گرل ٹوفو
بیرونی حصہ سنہری اور کرنچی، اندر سے نرم اور رس دار، ایک لذیذ چٹنی کے ساتھ جو سویا اور خوشبودار ذائقوں کا بہترین امتزاج ہے۔
لہسن اور مرچ کے ساتھ بھنا بینگن
باہر سے کرنچی، اندر سے نرم، لہسن کی خوشبو سے بھرپور۔ یہ آسان گھریلو بھنا بینگن مرچ اور ہری پیاز کے ساتھ آپ کی بھوک بڑھا دے گا۔
خشک تلی ہوئی ہری پھلیاں (سیچوان طرز)
سیچوان کھانے کی ایک کلاسک ڈش جس میں جھریوں والی ہری پھلیاں، قیمہ، خشک مرچ اور سیچوان کالی مرچ شامل ہیں۔ دھواں دار، مسالیدار اور انتہائی لذیذ۔
تائیگر سکن بھالے دار ٹوفو (ہو پی ماو دو فو)
صوبہ آنہوئی کی کلاسک ڈش۔ خمیر شدہ ٹوفو کو سنہری اور کرسپی ہونے تک فرائی کیا جاتا ہے، اندر سے نرم۔ مسالے دار چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، انوکھا ذائقہ۔
ہوئیژو ماؤ ٹوفو
ہوئیژو ماؤ ٹوفو صوبہ آنہوئی کا ایک روایتی پکوان ہے۔ خمیر شدہ ٹوفو کو سنہری اور خستہ ہونے تک فرائی کیا جاتا ہے، اندر سے نرم، لذیذ چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، جس کا ذائقہ منفرد ہے۔
ٹماٹر اور انڈے
ایک کلاسیکی چینی گھریلو ڈش، کھٹے میٹھے ٹماٹر اور نرم انڈوں کا بہترین امتزاج۔ جلدی تیار ہونے والی اور ہمیشہ پسند کی جانے والی۔
بدھسٹ طرز کے تین سبزیاں (سبزی خور)
تین سادہ اجزاء – خشک شیٹیک مشروم، کالا پھپھوندی اور توفو جلد – ایک ہلکے اور ذائقے دار ڈش میں جمع ہوتے ہیں جو بدھ سبزی خور کھانوں کی نمائندگی کرتا ہے۔
چائیوز اور خشک ٹوفو سٹرپس (ہرا پیاز اور خشک ٹوفو کی سبزی)
ایک فوری گھریلو ڈش جو چائیوز (ہرے پیاز) کی خوشبو اور خشک ٹوفو سٹرپس کی چبانے والی ساخت کو ملاتی ہے۔ ہلکی، مزیدار اور غذائیت سے بھرپور۔
ڈونگ جیانگ بھرا ہوا ٹوفو
باہر سے کرنچی اور اندر سے نرم، یہ ٹوفو پاکٹ قیمے سے بھرے ہوتے ہیں اور بھرپور چٹنی میں پکائے جاتے ہیں - ہکا کھانے کی ایک عمدہ مثال۔
ڈرائی فرائڈ سبز پھلیاں (سیچوان اسٹائل)
شیچوان کھانوں کی ایک کلاسک ڈش، ان سبز پھلیوں کو خشک فرائی کر کے جھریاں ڈال دی جاتی ہیں اور پھر خشک لال مرچوں اور شیچوان کالی مرچ کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ ایک ناقابل مزاحمت سائڈ ڈش۔