#সাইড ডিশ

10 recipes total

구운 두부
중국 요리
쉬움

구운 두부

겉은 바삭하게 노릇노릇, 속은 부드럽고 촉촉한 두부에 양념 소스가 어우러져 고소한 풍미를 자아냅니다.

30 min 73
가지구이 (마늘 고추 양념)
중국 요리
쉬움

가지구이 (마늘 고추 양념)

바삭하면서도 부드러운 식감, 마늘 향이 가득한 간편한 가지구이입니다. 고추와 파를 곁들여 입맛을 돋웁니다.

30 min 58
건조 볶음 강낭콩 (쓰촨식)
중국 요리

건조 볶음 강낭콩 (쓰촨식)

쓰촨 요리의 대표적인 요리로, 주름진 강낭콩을 다진 돼지고기, 마른 고추, 산초와 함께 볶아낸 요리입니다. 훈연 향과 매콤함이 일품입니다.

30 min 29
호피 모모 두부 (후피마오두부)
중국 요리

호피 모모 두부 (후피마오두부)

안후이성의 전통 요리. 발효 두부를 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워내어 특제 매운 소스와 곁들이는 독특한 풍미.

20 min 26
후이저우 마오 두부
중국 요리

후이저우 마오 두부

후이저우 마오 두부는 안후이성의 전통 요리입니다. 발효 두부를 바삭하게 노릇노릇 구워내고, 부드러운 식감에 특별한 소스를 곁들여 독특한 풍미를 자랑합니다.

25 min 31
토마토 계란 볶음
중국 요리
쉬움

토마토 계란 볶음

클래식한 중국 가정요리로, 새콤달콤한 토마토와 부드러운 계란이 완벽하게 어우러져 간단하면서도 질리지 않는 맛입니다.

20 min 38
채식 삼선 (三鮮)
중국 요리
쉬움

채식 삼선 (三鮮)

말린 표고버섯, 목이버섯, 유바 세 가지 재료가 조화를 이룬 담백하면서도 감칠맛 나는 불교 채식 요리입니다.

38 min 27
부추 건두부 볶음
중국 요리
쉬움

부추 건두부 볶음

향긋한 부추와 쫄깃한 건두부가 조화를 이루는 간단하고 빠른 가정 요리. 담백하고 맛있어 밥 반찬으로 좋습니다.

20 min 8
동강 두부 속채우기
중국 요리

동강 두부 속채우기

겉은 바삭하고 속은 부드러운 두부 주머니에 돼지고기 소를 채워 풍부한 소스에 조린 하카 요리의 대표적인 comfort food.

45 min 27
간자오스지두우 (건조 볶음 강낭콩) - 사천식 건조 볶음 콩
중국 요리

간자오스지두우 (건조 볶음 강낭콩) - 사천식 건조 볶음 콩

사천 요리의 대표 요리로, 강낭콩을 기름에 튀기듯 볶아 껍질이 주름지게 만든 후 마른 고추와 화자오(산초)와 함께 볶아 매콤하고 중독성 있는 맛을 내는 반찬입니다.

25 min 33